โยเกิร์ต ดีต่อร่างกาย – พกพาช้อนพลาสติก

7

โยเกิร์ต ดีต่อร่างกาย และ การพกพาช้อนพลาสติก โยเกิร์ตเป็นอาหารหมักประเภทหนึ่งที่อาศัยเชื้อจุลินทรีย์กลุ่มแล็กติกแบคทีเรีย (Lactic acid bacteria) โดยแบคทีเรียจะเจริญเติบโตในนมโดยใช้น้ำตาลแล็กโตสแล้วผลิตเป็นกรดแล็กติก ซึ่งกรดแล็กติกที่แบคทีเรียผลิตมานี้เองจะตกตะกอนโปรตีนในนม หรือที่เรียกว่า เคิร์ดโยเกิร์ต (curd yoghurt) ขึ้น ตัวโยเกิร์ตที่ได้นี้จะมีรสชาติเปรี้ยวของกรดแล็กติก และเนื้อสัมผัสที่หนาของตะกอนโปรตีนเคซีนในนม รสชาติและเนื้อสัมผัสที่เกิดขึ้นนี้จะแปรผันตามสายพันธุ์ของจุลินทรีย์กลุ่มแล็กติกแบคทีเรีย และคุณภาพของน้ำนมที่ใช้ โดยเชื้อแบคทีเรียที่อยู่ในโยเกิร์ตนี้เป็นจุลินทรีย์ชนิดที่ดี ที่ทำหน้าที่สร้างสมดุลในระบบทางเดินอาหารและลำไส้ ซึ่งเราเรียกแบคทีเรียเหล่านี้ว่าพรีไบโอติก (prebiotic bacteria) จะทำหน้าที่ย่อยสลายสิ่งต่างๆ ที่ระบบย่อยอาหารของมนุษย์ไม่สามารถย่อยได้ นอกจากนี้ แบคทีเรียกลุ่มนี้ยังสร้างกรดยังยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ก่อโรคอื่นๆ ซึ่งส่งผลให้ร่ายกายของเรามีโอกาสอักเสบจากจุลินทรีย์ก่อโรคลดลง วันนี้ Hokogogreen ขอนำเสนอผลิตภัณฑ์จากกระบวนการหมักนมมาให้เพื่อนๆ รู้จักกันนะคะ

ผลิตภัณฑ์จากกระบวนการหมักนม – พกพาช้อนพลาสติก

1.โยเกิร์ต

2.นมเปรี้ยว

2

โยเกิร์ต

การทำโยเกิร์ตนั้นได้กล่าวนำไปข้างต้นแล้ว โดยโยเกิร์ตที่เราหาซื้อได้ตามท้องตลาดอาจจัดประเภทเป็น 2 แบบ นั่นคือ โยเกิร์ตชนิดกวน และโยเกิร์ตชนิดคงตัว โยเกิร์ตชนิดกวนที่เราเห็นในท้องตลาดดูได้จากเนื้อของโยเกิร์ตที่กึ่งแข็งกึ่งเหลวแต่ดูเป็นเนื้อเดียวกัน เนื่องจากเมื่อกระบวนการหมักเสร็จสิ้นแล้ว โยเกิร์ตที่ได้จะถูกนำมากวน และอาจจะเพิ่มเติมผลไม้เชื่อม หรือปรุงแต่รสหวานเพิ่มขึ้นเพื่อให้น่ารับประทานมากขึ้น ส่วนโยเกิร์ตชนิดคงตัว จะดูได้จากหน้าโยเกิร์ตจะเรียบคล้ายๆ หน้าของเต้าฮวย โดยกระบวนการหมักโยเกิร์ตจะทำในภาชนะเลย หากต้องการเติมผลไม้หรือแต่งรสจะแต่งเติมก่อนกระบวนการหมัก คุณก็สามารถทำโยเกิร์ตทานเองในบ้านนะคะ เพียงนำนมสดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว มาผสมกับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้น ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 18 – 24 ชั่วโมง ก็จะได้โยเกิร์ตไว้รับประทานแล้วค่ะ หากรู้สึกว่าโยเกิร์ตเปรี้ยวไปก็สามารถเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมขึ้นค่ะ

1

นมเปรี้ยว

การทำโยเกิร์ตนั้นได้กล่าวนำไปข้างต้นแล้ว โดยโยเกิร์ตที่เราหาซื้อได้ตามท้องตลาดอาจจัดประเภทเป็น 2 แบบ นั่นคือ โยเกิร์ตชนิดกวน และโยเกิร์ตชนิดคงตัว โยเกิร์ตชนิดกวนที่เราเห็นในท้องตลาดดูได้จากเนื้อของโยเกิร์ตที่กึ่งแข็งกึ่งเหลวแต่ดูเป็นเนื้อเดียวกัน เนื่องจากเมื่อกระบวนการหมักเสร็จสิ้นแล้ว โยเกิร์ตที่ได้จะถูกนำมากวน และอาจจะเพิ่มเติมผลไม้เชื่อม หรือปรุงแต่รสหวานเพิ่มขึ้นเพื่อให้น่ารับประทานมากขึ้น ส่วนโยเกิร์ตชนิดคงตัว จะดูได้จากหน้าโยเกิร์ตจะเรียบคล้ายๆ หน้าของเต้าฮวย โดยกระบวนการหมักโยเกิร์ตจะทำในภาชนะเลย หากต้องการเติมผลไม้หรือแต่งรสจะแต่งเติมก่อนกระบวนการหมัก คุณก็สามารถทำโยเกิร์ตทานเองในบ้านนะคะ เพียงนำนมสดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว มาผสมกับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้น ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 18 – 24 ชั่วโมง ก็จะได้โยเกิร์ตไว้รับประทานแล้วค่ะ หากรู้สึกว่าโยเกิร์ตเปรี้ยวไปก็สามารถเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมขึ้นค่ะ

เพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทาน เราควรใช้ช้อนที่จับถนัดมือ ตักอาหารได้ขนาดพอดีคำ แข็งแรง และสีสันสวยงาม Hokogogreen ขอแนะนำผลิตภัณฑ์ ช้อนพลาสติก ยาว 7 นิ้ว เพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหาร

.

♻ สินค้าของเราออกแบบให้คุณสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้แบบ Reuse รวมถึงนำมา Recycle กับพลาสติกปกติได้ด้วย

.

Hokogogreen สนุกได้ไม่ซ้ำใคร กับพลาสติกแคร์โลก

————————————————

📸 Instagram : https://www.instagram.com/hoko.gogreen/

👁‍🗨 Website : https://hokogogreen.com/

🟢 Line : https://line.me/ti/p/~@hokogogreen

🧡 Shopee : https://shopee.co.th/hokogogreen

🔵 Lazada : https://www.lazada.co.th/shop/hokogogreen1629982164/

#Hokogogreen#พลาสติกย่อยสลายได้#ช้อนส้อมพลาสติก#ช้อนพลาสติก

#ส้อมพลาสติก

หากคุณกำลังมองหาส้อมและมีดพลาสติก คุณภาพดี แข็งแรง รูปทรงและสีสันสวยงาม ลองแวะมาเยี่ยมชมได้ที่ Hokogogreen อย่าลืมเลือกใช้ ช้อนพลาสติก มีดพลาสติกรักษ์โลกสีสันสวยงามจากเรา Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ

มาช่วยกันรักษ์โลกด้วยผลิตภัณฑ์ หลอดกระดาษ และ Hokogogreen ช้อนส้อมพลาสติก พกพาสะดวก สบาย ปลอดภัย นะคะ

มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ​ แค่เปลี่ยนมาใช้ ช้อนพลาสติก ย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ​ ช้อนพลาสติก ธรรมดา 80 เท่า!!!​

  • วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ​
  • การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน​

– ASTM D5511 and ISO DIS15985​

– ASTM D5526-12​

– ASTM D5338​

​1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้​ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก​

​2. สินค้ามีความเเข็งแรง ​สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)​

​3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)​

​4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ​ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน​ ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)​

​5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ​ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง​ FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP​

​6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade ​

​7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test ​ (Restriction of Hazardous Substance)​

​8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี​

อย่าลืม พกพา ช้อนพลาสติก ไปทุกที่เพื่อความสะดวกนะคะ