ข้าว อาหารประจำวันที่ไม่จำเจ

5

ข้าว อาหารประจำวันที่ไม่จำเจ และ การพกพาช้อนพลาสติก ประเทศไทยเป็นประเทศที่อยู่ในเขตอบอุ่นซึ่งเหมาะสมต่อการทำการเกษตร ส่งผลให้ประเทศเรานี้มีการเกษตรหลากหลายรูปแบบ หนึ่งในนั้นคือ การปลูกข้าว นอกจากจะเป็นพืชทางการเกษตรของประเทศไทยแล้ว ยังเป็นอาหารหลักของคนไทยอีกด้วย ข้ปาวไม่ได้เป็นเพียงแหล่งคาร์โบไฮเดรตสำหรับให้พลังงานแก่ร่างกายมนุษย์เท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ รวมถึงไฟเบอร์ที่สำคัญต่อมนุษย์อีกด้วย สายพันธุ์ข้าวในประเทศไทยมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งเมล็ดสั้นและเมล็ดยาว เนื้อแข็งและเนื้อนุ่ม เมล็ดหลากสี ซึ่งเป็นความหลากหลายที่ส่งผลให้คนไทยสามารถเลือกรับประทานข้าวในรูปแบบที่ตนเองชอบได้นั่นเอง วันนี้ Hokogogreen ขอนำเสนอสายพันธุ์ข้าวของประเทศไทยมาแนะนำเพื่อนๆ รู้จักกันนะคะ

สายพันธุ์ข้าวของไทย

1. ข้าวขาว

2. ข้าวสี

2 2

ข้าวข้าว

ข้าวขาวเป็นข้าวที่ใครหลายคนคุ้นเคย เพราะเป็นข้าวสายพันธุ์หลักที่ประชากรในประเทศบริโภคกัน เราสามารถพบได้ตามร้านขายอาหารทั่วไป แต่ต้องยอมรับว่ารสชาติและเนื้อสัมผัสของข้าวแต่ละร้านก็จากแตกต่างกันออกไป เนื่องจากสายพันธุ์ข้าวและพื้นที่เพาะปลูกที่ต่างกัน ส่งผลให้เนื้อสัมผัส รสชาติและกลิ่นของข้าวมีความเฉพาะยิ่งขึ้น ข้าวขาวเนื้อนุ่มที่เราคุ้นเคยกันคือ ข้าวหอมมะลิ ซึ่งมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทานมากขึ้น นอกจากนี้ ยังมีสายพันธุ์ข้าวขาวอื่น เช่น ข้าวเสาไห้ ข้าวเหลืองปะทิวชุมพร เป็นต้น สำหรับข้าวเสาไห้จะมีความเฉพาะตัว คือ มีเนื้อสัมผัสค่อนข้างแข็งเมื่อเทียบกับข้าวหอมมะลิที่นุ่ม ซึ่งก็เป็นความลงตัวแบบเฉพาะของข้าวแต่ละสายพันธุ์ สำหรับข้าวขาวที่ขายตามร้านอาหาร อาจมีการหุงจากข้าวหลายสายพันธุ์ที่มีสัดส่วนเฉพาะตามสูตรของทางร้าน ทำให้ได้ข้าวสวยที่หอมและมีเนื้อสัมผัสที่ลงตัวค่ะ

1 2

ข้าวสี

นอกจากข้าวขาวที่เราคุ้นเคย ยังมีสายพันธุ์ข้าวที่มีสีตามธรรมชาติที่ไล่เฉดอย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็น สีแดง สีม่วง สีน้ำตาล และสีดำ กลุ่มสารที่ให้สีในข้าวเหล่านี้เรียกว่าพิกเม้นท์ (pigments) นอกจากทำหน้าที่ให้สีแล้ว ยังมีคุณประโยชน์อีกด้วย เช่น การต้านอนุมูลอิสระ การต้านมะเร็ง เป็นต้น โดยสารสีเหล่านี้มักมีสาร กลุ่มกรดฟีนอลิก (phenolic acids) กลุ่มฟลาโวนอยด์ (flavonoids) และแอนโทไซยานิน (anthocyanins) เป็นองค์ประกอบ ดังนั้น เมื่อเรารับประทานข้าวที่มีสีสันเหล่านี้ นอกจากจะอิ่มแล้วยังได้รับประโยชน์จากสารพฤกษเคมีที่มีประโยชน์เหล่านี้อีกด้วย รวมถึงปริมาณไฟเบอร์ที่เป็นองค์ประกอบสูงกว่าเมื่อเทียบกับข้าวขาว ซึ่งทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติกในลำไส้เพื่อสร้างสมดุลของจุลินทรีย์ดี และยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักโดยการลดปริมาณแป้งและน้ำตาลอีกด้วย หากใครต้องการลองรับประทานข้าวกลุ่มนี้แต่ยังไม่ชิน ก็สามารถหุงผสมข้าวสีและข้าวขาวได้นะคะ

เพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทาน เราควรใช้ช้อนที่จับถนัดมือ ตักอาหารได้ขนาดพอดีคำ แข็งแรง และสีสันสวยงาม Hokogogreen ขอแนะนำผลิตภัณฑ์ ช้อนพลาสติก ยาว 7 นิ้ว เพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหาร

.

♻ สินค้าของเราออกแบบให้คุณสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้แบบ Reuse รวมถึงนำมา Recycle กับพลาสติกปกติได้ด้วย

.

Hokogogreen สนุกได้ไม่ซ้ำใคร กับพลาสติกแคร์โลก

————————————————

📸 Instagram : https://www.instagram.com/hoko.gogreen/

👁‍🗨 Website : https://hokogogreen.com/

🟢 Line : https://line.me/ti/p/~@hokogogreen

🧡 Shopee : https://shopee.co.th/hokogogreen

🔵 Lazada : https://www.lazada.co.th/shop/hokogogreen1629982164/

#Hokogogreen#พลาสติกย่อยสลายได้#ช้อนส้อมพลาสติก#ช้อนพลาสติก

#ส้อมพลาสติก

หากคุณกำลังมองหาส้อมและมีดพลาสติก คุณภาพดี แข็งแรง รูปทรงและสีสันสวยงาม ลองแวะมาเยี่ยมชมได้ที่ Hokogogreen อย่าลืมเลือกใช้ ช้อนพลาสติก มีดพลาสติกรักษ์โลกสีสันสวยงามจากเรา Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ

มาช่วยกันรักษ์โลกด้วยผลิตภัณฑ์ หลอดกระดาษ และ Hokogogreen ช้อนส้อมพลาสติก พกพาสะดวก สบาย ปลอดภัย นะคะ

มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ​ แค่เปลี่ยนมาใช้ ช้อนพลาสติก ย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ​ ช้อนพลาสติก ธรรมดา 80 เท่า!!!​

  • วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ​
  • การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน​

– ASTM D5511 and ISO DIS15985​

– ASTM D5526-12​

– ASTM D5338​

​1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้​ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก​

​2. สินค้ามีความเเข็งแรง ​สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)​

​3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)​

​4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ​ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน​ ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)​

​5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ​ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง​ FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP​

​6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade ​

​7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test ​ (Restriction of Hazardous Substance)​

​8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี​

อย่าลืม พกพา ช้อนพลาสติก ไปทุกที่เพื่อความสะดวกนะคะ