ข้าว อาหารประจำวันที่ไม่จำเจ และ การพกพาช้อนพลาสติก ประเทศไทยเป็นประเทศที่อยู่ในเขตอบอุ่นซึ่งเหมาะสมต่อการทำการเกษตร ส่งผลให้ประเทศเรานี้มีการเกษตรหลากหลายรูปแบบ หนึ่งในนั้นคือ การปลูกข้าว นอกจากจะเป็นพืชทางการเกษตรของประเทศไทยแล้ว ยังเป็นอาหารหลักของคนไทยอีกด้วย ข้ปาวไม่ได้เป็นเพียงแหล่งคาร์โบไฮเดรตสำหรับให้พลังงานแก่ร่างกายมนุษย์เท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุ รวมถึงไฟเบอร์ที่สำคัญต่อมนุษย์อีกด้วย สายพันธุ์ข้าวในประเทศไทยมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งเมล็ดสั้นและเมล็ดยาว เนื้อแข็งและเนื้อนุ่ม เมล็ดหลากสี ซึ่งเป็นความหลากหลายที่ส่งผลให้คนไทยสามารถเลือกรับประทานข้าวในรูปแบบที่ตนเองชอบได้นั่นเอง วันนี้ Hokogogreen ขอนำเสนอสายพันธุ์ข้าวของประเทศไทยมาแนะนำเพื่อนๆ รู้จักกันนะคะ
สายพันธุ์ข้าวของไทย
1. ข้าวขาว
2. ข้าวสี
ข้าวข้าว
ข้าวขาวเป็นข้าวที่ใครหลายคนคุ้นเคย เพราะเป็นข้าวสายพันธุ์หลักที่ประชากรในประเทศบริโภคกัน เราสามารถพบได้ตามร้านขายอาหารทั่วไป แต่ต้องยอมรับว่ารสชาติและเนื้อสัมผัสของข้าวแต่ละร้านก็จากแตกต่างกันออกไป เนื่องจากสายพันธุ์ข้าวและพื้นที่เพาะปลูกที่ต่างกัน ส่งผลให้เนื้อสัมผัส รสชาติและกลิ่นของข้าวมีความเฉพาะยิ่งขึ้น ข้าวขาวเนื้อนุ่มที่เราคุ้นเคยกันคือ ข้าวหอมมะลิ ซึ่งมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทานมากขึ้น นอกจากนี้ ยังมีสายพันธุ์ข้าวขาวอื่น เช่น ข้าวเสาไห้ ข้าวเหลืองปะทิวชุมพร เป็นต้น สำหรับข้าวเสาไห้จะมีความเฉพาะตัว คือ มีเนื้อสัมผัสค่อนข้างแข็งเมื่อเทียบกับข้าวหอมมะลิที่นุ่ม ซึ่งก็เป็นความลงตัวแบบเฉพาะของข้าวแต่ละสายพันธุ์ สำหรับข้าวขาวที่ขายตามร้านอาหาร อาจมีการหุงจากข้าวหลายสายพันธุ์ที่มีสัดส่วนเฉพาะตามสูตรของทางร้าน ทำให้ได้ข้าวสวยที่หอมและมีเนื้อสัมผัสที่ลงตัวค่ะ
ข้าวสี
นอกจากข้าวขาวที่เราคุ้นเคย ยังมีสายพันธุ์ข้าวที่มีสีตามธรรมชาติที่ไล่เฉดอย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็น สีแดง สีม่วง สีน้ำตาล และสีดำ กลุ่มสารที่ให้สีในข้าวเหล่านี้เรียกว่าพิกเม้นท์ (pigments) นอกจากทำหน้าที่ให้สีแล้ว ยังมีคุณประโยชน์อีกด้วย เช่น การต้านอนุมูลอิสระ การต้านมะเร็ง เป็นต้น โดยสารสีเหล่านี้มักมีสาร กลุ่มกรดฟีนอลิก (phenolic acids) กลุ่มฟลาโวนอยด์ (flavonoids) และแอนโทไซยานิน (anthocyanins) เป็นองค์ประกอบ ดังนั้น เมื่อเรารับประทานข้าวที่มีสีสันเหล่านี้ นอกจากจะอิ่มแล้วยังได้รับประโยชน์จากสารพฤกษเคมีที่มีประโยชน์เหล่านี้อีกด้วย รวมถึงปริมาณไฟเบอร์ที่เป็นองค์ประกอบสูงกว่าเมื่อเทียบกับข้าวขาว ซึ่งทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติกในลำไส้เพื่อสร้างสมดุลของจุลินทรีย์ดี และยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักโดยการลดปริมาณแป้งและน้ำตาลอีกด้วย หากใครต้องการลองรับประทานข้าวกลุ่มนี้แต่ยังไม่ชิน ก็สามารถหุงผสมข้าวสีและข้าวขาวได้นะคะ
เพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทาน เราควรใช้ช้อนที่จับถนัดมือ ตักอาหารได้ขนาดพอดีคำ แข็งแรง และสีสันสวยงาม Hokogogreen ขอแนะนำผลิตภัณฑ์ ช้อนพลาสติก ยาว 7 นิ้ว เพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหาร
.
สินค้าของเราออกแบบให้คุณสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้แบบ Reuse รวมถึงนำมา Recycle กับพลาสติกปกติได้ด้วย
.
Hokogogreen สนุกได้ไม่ซ้ำใคร กับพลาสติกแคร์โลก
————————————————
Instagram : https://www.instagram.com/hoko.gogreen/
Website : https://hokogogreen.com/
Line : https://line.me/ti/p/~@hokogogreen
Shopee : https://shopee.co.th/hokogogreen
Lazada : https://www.lazada.co.th/shop/hokogogreen1629982164/
#Hokogogreen#พลาสติกย่อยสลายได้ #ช้อนส้อมพลาสติก #ช้อนพลาสติก
หากคุณกำลังมองหาส้อมและมีดพลาสติก คุณภาพดี แข็งแรง รูปทรงและสีสันสวยงาม ลองแวะมาเยี่ยมชมได้ที่ Hokogogreen อย่าลืมเลือกใช้ ช้อนพลาสติก มีดพลาสติกรักษ์โลกสีสันสวยงามจากเรา Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ
มาช่วยกันรักษ์โลกด้วยผลิตภัณฑ์ หลอดกระดาษ และ Hokogogreen ช้อนส้อมพลาสติก พกพาสะดวก สบาย ปลอดภัย นะคะ
มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ แค่เปลี่ยนมาใช้ ช้อนพลาสติก ย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ช้อนพลาสติก ธรรมดา 80 เท่า!!!
- วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ
- การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน
– ASTM D5511 and ISO DIS15985
– ASTM D5526-12
– ASTM D5338
1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก
2. สินค้ามีความเเข็งแรง สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)
3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)
4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)
5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP
6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade
7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test (Restriction of Hazardous Substance)
8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี