ลูกชิ้น วัฒนธรรมด้านอาหารที่ลงตัว และ การพกพาช้อนพลาสติก หากกล่าวถึงอาหารทานเล่น อาหารทานจริงเป็นมื้อหลัก เมนูหนึ่งที่ทุกคนคุ้นเคยก็คือ ลูกชิ้น แต่การกล่าวเพียงแค่ลูกชิ้นอาจยังไม่ได้เป็นการเฉพาะเจาะจงนัก เนื่องจากประเทศไทยมีการรับประทานลูกชิ้นหลากหลายชนิดนัก ซึ่งสืบเนื่องมาการการแลกเปลี่ยนและรับวัฒนธรรมทางด้านอาหารจากหลากหลายชาติ แล้วเกิดการผสมผสานอย่างลงตัวจนกลายเป็นลูกชิ้นที่วางขายในประเทศไทยนั่นเอง Hokogogreen ขอนำเสนอเมนูลูกชิ้น มาให้เพื่อน ๆ เรียนรู้ไปพร้อม ๆ กันนะคะ
-
ชุดช้อนส้อม แพ็คคู่ สีม่วง (แพ็ค 50 ชิ้น) -
ชุดช้อนส้อมพลาสติก แพ็คคู่ สีชมพู ยาว 6 นิ้ว (แพ็ค 50 คู่) -
ชุดช้อนส้อมพลาสติก แพ็คคู่ สีเขียว ยาว 6 นิ้ว (แพ็ค 50 คู่) -
ชุดช้อนส้อม แพ็คคู่ สีดำ (แพ็ค 50 ชิ้น) -
ชุดช้อนส้อม แพ็คคู่ สีโอลด์โรส (แพ็ค 50 ชิ้น) -
ชุดช้อนส้อม แพ็คคู่ สีเขียว (แพ็ค 50 ชิ้น) -
ชุดช้อนส้อม แพ็คคู่ สีเหลือง (แพ็ค 50 ชิ้น) -
ชุดช้อนส้อม แพ็คคู่ สีชมพู (แพ็ค 50 ชิ้น)
หากให้บรรยายชนิดของลูกชิ้นให้ครบถ้วน คงต้องจำแนกรายละเอียดมากมาย แต่หากต้องการจัดจำแนกอย่างง่าย ๆ ก็สามารถใช้ชนิดของวัตถุดิบเป็นตัวบ่งชี้ได้ โดยเนื้อสัตว์ที่นิยมนำมาทำลูกชิ้น ประกอบด้วยเนื้อ วัว หมู ไก่ ปลา กุ้งและปู โดยความอร่อยเฉพาะสูตรขึ้นอยู่กับวัตถุดิบประกอบอื่น ได้แก่ ชนิดและปริมาณของแป้ง เครื่องปรุงรส นอกจากนี้ กระบวนการทำยังมีผลต่อเนื้อสัมผัสของลูกชิ้นอีกด้วย ซึ่งบางท่านอาจชอบรับประทานแบบเนื้อเด้ง เนื้อแน่น และเนื้อกลวงฟู โดยเนื้อสัมผัสต่าง ๆ เหล่านี้ยังขึ้นอยู่กับขั้นตอนการนำไปปรุงด้วยค่ะ หากเพื่อน ๆ ต้องการเนื้อสัมผัสของลูกชิ้นที่กรอบและกลวง ต้องเลือกลูกชิ้นที่มีสัดส่วนของแป้งมากกว่าเนื้อสัตว์ โดยต้องตั้งกระทะที่มีน้ำมันปริมาณมาก ไฟร้อนระดับกลาง แล้วทอดโดยคอยพลิกด้านลูกชิ้นตลอดเวลา เมื่อลูกชิ้นกรอบได้ที่จะมีขนาดขยายใหญ่ขึ้น หากเดิมเป็นสีขาวจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีขาวอมทอง เพียงเท่านี้เพื่อน ๆ ก็สามารถลิ้มรสลูกชิ้นในแบบที่ต้องการได้แล้วค่ะ
อย่าลืมใช้ ช้อนพลาสติก จาก Hokogogreen ที่ทำให้คุณรับประทานได้สะดวกและถนัดมือค่ะ
ลูกชิ้น ทำอะไรก็อร่อย
หากมีคำถามว่า ใครไม่เคยรับประทานลูกชิ้นบ้าง คงมีจำนวนคนน้อยกว่าร้อยละ 10 ที่ตอบว่าไม่เคย ซึ่งมีความเป็นไปได้อย่างมากในประเทศไทยว่าคนส่วนมากเคยมีประสบการณ์ลิ้มรสลูกชิ้นอย่างน้อย 1 ครั้งในชีวิต เนื่องจากลูกชิ้นจะซ่อนตัวอย่างในอาหารชีวิตประจำวันของคนไทย ซึ่งหาทานได้ง่ายมาก เมนูทานง่าย ๆ และพบเห็นได้บ่อย คือ ลูกชิ้นย่าง/ปิ้ง ลูกชิ้นทอด และลูกชิ้นนึ่ง โดยขั้นตอนการทำให้ลุกชิ้นร้อนพร้อมรับประทานถือเป็นเสน่ห์อย่างหนึ่ง เนื่องจากส่งผลต่อกลิ่นและรสสัมผัสของลูกชิ้นโดยตรง นอกจากนี้ สิ่งสำคัญที่ช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทานลูกชิ้น นั่นคือ น้ำจิ้ม โดยภาพจำติดตาก็คือน้ำจิ้มซีฟู๊ด และน้ำจิ้มหวาน (ที่เผ็ด) นอกจากรสชาติและเนื้อสัมผัสของลูกชิ้นที่ฉ่ำแล้ว การได้จุ่มลูกชิ้นที่ชุ่มไปด้วยน้ำจิ้มที่ชื่นชอบแล้วยิ่งเป็นการเติมเต็มความกลมกล่อมของอาหารอีกด้วย ซึ่งสิ่งที่กล่าวมานี้เป็นชนิดอาหารขั้นปฐมภูมิ แต่เมื่อนำลูกชิ้นเหล่านี้ไปต่อยอดเป็นวัตถุดิบในอาหารต่าง ๆ จะกลายเป็นขั้นทุติยภูมิทันที ได้แก่ ยำลูกชิ้น ต้มจืดลูกชิ้น เกาเหลาลูกชิ้น เป็นต้น
เพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทาน เราควรใช้ช้อนที่จับถนัดมือ ตักอาหารได้ขนาดพอดีคำ แข็งแรง และสีสันสวยงาม Hokogogreen ขอแนะนำผลิตภัณฑ์ ช้อนพลาสติก เพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหาร
————————————————
Instagram : https://www.instagram.com/hoko.gogreen/
Website : https://hokogogreen.com/
Line : https://line.me/ti/p/~@hokogogreen
Shopee : https://shopee.co.th/hokogogreen
Lazada : https://www.lazada.co.th/shop/hokogogreen1629982164/
#Hokogogreen#พลาสติกย่อยสลายได้ #ช้อนส้อมพลาสติก #ช้อนพลาสติก
หากคุณกำลังมองหาส้อมและมีดพลาสติก คุณภาพดี แข็งแรง รูปทรงและสีสันสวยงาม ลองแวะมาเยี่ยมชมได้ที่ Hokogogreen อย่าลืมเลือกใช้ ช้อนพลาสติก มีดพลาสติกรักษ์โลกสีสันสวยงามจากเรา Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ
มาช่วยกันรักษ์โลกด้วยผลิตภัณฑ์ หลอดกระดาษ และ ช้อนพลาสติก ที่ช่วยให้ ร้านอาหาร ของคุณ Unique นะคะ
มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ แค่เปลี่ยนมาใช้ ช้อนพลาสติก ย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ช้อนพลาสติก ธรรมดา 80 เท่า!!!
- วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ
- การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน
– ASTM D5511 and ISO DIS15985
– ASTM D5526-12
– ASTM D5338
1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก
2. สินค้ามีความเเข็งแรง สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)
3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)
4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)
5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP
6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade
7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test (Restriction of Hazardous Substance)
8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี
ให้ ร้านอาหาร ของคุณ Unique ได้ในแบบของคุณ ด้วย ช้อนพลาสติก Hokogogreen 
Hokogogreen สิ คุณสามารถเลือกสีให้เป็นสีประจำร้านอาหารของคุณได้ทั้ง 6 สี 
ชมพู 
ดำ 
ส้ม 
เหลือง และ 
ย่อยสลายได้ด้วยจุลินทรีย์ไม่ทำให้เกิด Microplastic
ขยะแต่ละประเภทที่เราใช้กันอยู่ในปัจจุบัน อยู่ได้นานกี่ปี หลาย ๆ คนคงพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า… “อยู่ได้นานหลายปี” แล้วคำว่านานหลายปีเนี่ยมันกี่ปีกันนะ 
เศษกระดาษ ใช้เวลา 2-5 เดือน
บวกกับน้ำหนึ่งแก้ว 
หลอด 450 ปี ฝาแก้ว 450 ปี แก้วน้ำ 450 ปี กล่องข้าว 450 ปี ช้อนส้อม 450 ปี ถึงกับอึ้ง 
ไปเลยใช่ไหมล่ะ…
งั้นลองหันมาใช้สินค้าที่สามารถย่อยสลายเร็วกว่าพลาสติกทั่วไป และยังปลอดภัยต่อทั้งคุณ และสิ่งแวดล้อมอย่าง 
สินค้าของเราออกแบบให้คุณสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้แบบ Reuse รวมถึงนำมา Recycle กับพลาสติกปกติได้ด้วย
