Monthly Archives: กรกฎาคม 2024

บิงซู (Bingsu) เป็นขนมหวานน้ำแข็งไสที่มีต้นกำเนิดจากประเทศเกาหลีใต้ มีลักษณะเป็นน้ำแข็งละเอียดเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องต่างๆ เช่น ผลไม้สด, ถั่วแดง, นมข้นหวาน, ไอศกรีม, ถั่ว, และซอสรสชาติต่างๆ บิงซูเป็นที่นิยมอย่างมากทั้งในเกาหลีและทั่วโลกเนื่องจากมีรสชาติหวานหอมและสดชื่น รับประทานด้วย ช้อนไอศกรีม ช้อนพลาสติกน่ารัก เหมาะสำหรับคลายร้อนในช่วงหน้าร้อนค่ะ

บิงซู ยังมีหลายรูปแบบและหลากหลายรสชาติ ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบและรสนิยมของผู้ทำและผู้รับประทาน เช่น มะม่วงบิงซู, ช็อกโกแลตบิงซู, ชาเขียวบิงซู, และอีกมากมาย นอกจากนี้ยังมีการผสมผสานวัตถุดิบจากชาติอื่นๆ เพื่อสร้างสรรค์บิงซูใหม่ๆ อยู่เสมอค่ะ

บิงซู เข้ามาในประเทศไทย

บิงซูเริ่มเข้ามาในประเทศไทยประมาณปี 2014-2015 โดยมีร้านขนมหวานและคาเฟ่หลายแห่งนำเข้ามาเสนอเป็นเมนูพิเศษ ตั้งแต่ช่วงนั้น บิงซูก็ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จนกลายเป็นเมนูที่หลายๆ คนชื่นชอบ โดยเฉพาะในช่วงหน้าร้อนที่อากาศร้อนจัด

ความนิยมของบิงซูในประเทศไทยยังได้รับแรงสนับสนุนจากการเติบโตของวัฒนธรรมเกาหลี (K-culture) ที่มีอิทธิพลทั้งในด้านเพลง (K-pop), ละคร (K-drama), และอาหาร (K-food) ทำให้บิงซูกลายเป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมในวงกว้าง

นอกจากร้านขนมหวานและคาเฟ่หลายแห่งที่นำเสนอเมนูบิงซูแล้ว ยังมีการดัดแปลงและสร้างสรรค์เมนูบิงซูใหม่ๆ เพื่อให้เข้ากับรสนิยมของคนไทย เช่น บิงซูมะม่วง, บิงซูชาไทย, บิงซูทุเรียน เป็นต้น และการเสริฟด้วย ช้อนไอศกรีม ช้อนพลาสติกน่ารัก ซึ่งทำให้บิงซูมีความน่าสนใจมากยิ่งขึ้นค่ะ

ความนิยมของ บิงซู และ ช้อนไอศกรีม ช้อนพลาสติกน่ารัก

เทศกาลบิงซูเป็นงานที่มีการจัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองและนำเสนอขนมหวานบิงซูในหลากหลายรูปแบบและรสชาติ โดยเทศกาลนี้มักจะจัดขึ้นในช่วงฤดูร้อนหรือช่วงเวลาที่มีอากาศร้อน เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้สัมผัสกับความสดชื่นและความหวานของบิงซู

แม้ว่าในประเทศไทยจะยังไม่มีเทศกาลบิงซูที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีแบบเฉพาะเจาะจง แต่ก็มีงานอีเวนต์และเทศกาลอาหารที่รวมเอาบิงซูมาเป็นหนึ่งในไฮไลต์สำคัญ งานเหล่านี้มักจะจัดขึ้นในห้างสรรพสินค้า, ศูนย์การค้า, หรือสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ โดยจะมีร้านค้าต่างๆ มาร่วมงานและนำเสนอเมนูบิงซูที่สร้างสรรค์และน่าสนใจ

ในเกาหลีใต้ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของบิงซู ก็มีการจัดเทศกาลบิงซูหรือกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับบิงซูในช่วงฤดูร้อนเช่นกัน งานเหล่านี้มักจะมีการประกวดทำบิงซู, การสาธิตวิธีการทำบิงซู, และกิจกรรมต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับบิงซู ซึ่งเป็นโอกาสที่ดีสำหรับผู้ที่รักและชื่นชอบบิงซูในการมาร่วมสนุกและสัมผัสกับความหลากหลายของขนมหวานนี้

หากประเทศไทยมีการจัดเทศกาลบิงซูในอนาคต ก็จะเป็นโอกาสที่ดีในการส่งเสริมการท่องเที่ยวและสร้างประสบการณ์ใหม่ๆ ให้กับผู้ที่ชื่นชอบบิงซูและขนมหวานค่ะ

ผลไม้ที่นิยมมาทำ บิงซู รับประทานด้วย ช้อนไอศกรีม ช้อนพลาสติกน่ารัก

บิงซูเป็นขนมหวานที่สามารถปรับแต่งให้เข้ากับรสนิยมของผู้ทานได้หลากหลาย ซึ่งผลไม้ที่นิยมใช้ทำบิงซูมีหลายชนิด แต่ละชนิดมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ต่อไปนี้คือผลไม้ที่มักจะนิยมใช้ในการทำบิงซู:

1. มะม่วง: เป็นผลไม้ที่นิยมมากที่สุดสำหรับบิงซู มะม่วงสุกจะมีรสหวานและกลิ่นหอม ทำให้บิงซูมะม่วงมีรสชาติที่หอมหวานและสดชื่น
2. สตรอว์เบอร์รี: สตรอว์เบอร์รีมีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน และสีแดงสดใส ทำให้บิงซูดูน่ารับประทานและมีรสชาติที่กลมกล่อม
3. แตงโม: แตงโมเป็นผลไม้ที่มีน้ำเยอะและรสชาติหวานเย็น เหมาะสำหรับการทำบิงซูในหน้าร้อน
4. เมลอน: เมลอนมีรสหวานและกลิ่นหอม สามารถใช้ทั้งเนื้อและน้ำเมลอนในการทำบิงซูได้
5. กีวี: กีวีมีรสชาติเปรี้ยวอมหวานและเนื้อผลไม้สีเขียวสดใส ทำให้บิงซูดูน่าสนใจและมีรสชาติที่หลากหลาย
6. กล้วย: กล้วยมีรสชาติหวานนุ่มและเนื้อผลไม้ที่มีความหนืดเล็กน้อย ช่วยเพิ่มความหวานและความเข้มข้นให้กับบิงซู
7. บลูเบอร์รี: บลูเบอร์รีมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและสีม่วงเข้ม สามารถใช้ทำบิงซูเพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติที่หลากหลาย
8. ส้ม: ส้มมีรสเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นหอมสดชื่น นิยมใช้ส้มแมนดารินหรือส้มไทยในการทำบิงซู

นอกจากผลไม้ที่กล่าวมาแล้ว ยังมีผลไม้อื่นๆ ที่สามารถนำมาทำบิงซูได้ตามความชอบ เช่น องุ่น, แอปเปิล, เชอร์รี, และผลไม้ตามฤดูกาลอื่นๆ การใช้ผลไม้สดๆ ในการทำบิงซูจะช่วยเพิ่มรสชาติและความสดชื่นให้กับขนมหวานนี้ได้อย่างมากค่ะ

บิงซู ต่างจากน้ำแข็งใสอย่างไร

บิงซูและน้ำแข็งใสเป็นขนมหวานที่มีลักษณะคล้ายกันในแง่ของการใช้ส่วนประกอบหลักคือน้ำแข็ง แต่มีความแตกต่างกันในหลายด้าน ดังนี้:

1. ความละเอียดของน้ำแข็ง:
   • บิงซู: น้ำแข็งของบิงซูจะละเอียดและเนียนคล้ายกับหิมะ ซึ่งทำให้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและละลายในปาก
   • น้ำแข็งใส: น้ำแข็งใสจะมีเนื้อสัมผัสที่หยาบกว่า เป็นเกล็ดน้ำแข็งที่ใหญ่กว่าและไม่ละเอียดเท่าบิงซู
2. ส่วนประกอบและเครื่องเคียง:
   • บิงซู: มักจะใช้เครื่องเคียงที่หลากหลายและหรูหรา เช่น ผลไม้สด, ถั่วแดง, ไอศกรีม, ครีมชีส, นมข้นหวาน, ช็อกโกแลต, และอื่นๆ อีกมากมาย
   • น้ำแข็งใส: มักใช้เครื่องเคียงที่เรียบง่ายกว่า เช่น น้ำหวาน, น้ำเชื่อม, ขนมปัง, ผลไม้กระป๋อง, และถั่วต่างๆ
3. วัฒนธรรมและแหล่งกำเนิด:
   • บิงซู: มีต้นกำเนิดจากเกาหลีใต้และได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมการรับประทานขนมหวานของเกาหลี
   • น้ำแข็งใส: มีอยู่ในหลายประเทศและมีหลากหลายรูปแบบ เช่น ไอศกรีมไทย (ขนมไทย) ในประเทศไทย, Kakigori ในญี่ปุ่น, Halo-Halo ในฟิลิปปินส์ และ Shaved Ice ในฮาวาย
4. การตกแต่งและการนำเสนอ:
   • บิงซู: มักจะถูกตกแต่งอย่างพิถีพิถันและมีการจัดวางที่สวยงาม รวมถึงมีการใช้อุปกรณ์เสิร์ฟที่ทันสมัยและดูดี
   • น้ำแข็งใส: การตกแต่งและการนำเสนอจะเรียบง่ายกว่า มักเสิร์ฟในถ้วยพลาสติกหรือถ้วยที่มีขนาดเล็ก
5. รสชาติและความหลากหลาย:
   • บิงซู: มีรสชาติและรูปแบบที่หลากหลายมาก รวมถึงการใช้ส่วนผสมที่คัดสรรมาเป็นพิเศษเพื่อเพิ่มความอร่อย
   • น้ำแข็งใส: รสชาติจะขึ้นอยู่กับน้ำหวานและเครื่องเคียงที่ใช้ แต่มักจะมีรูปแบบที่ค่อนข้างคงที่และเรียบง่ายกว่า

ทั้งบิงซูและน้ำแข็งใสเป็นขนมหวานที่เหมาะสำหรับคลายร้อนและมีรสชาติอร่อยในแบบของตัวเอง ขึ้นอยู่กับความชอบและความต้องการของผู้รับประทานค่ะ

สินค้าของเราออกแบบให้คุณสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้แบบ Reuse รวมถึงนำมา Recycle กับพลาสติกปกติได้ด้วย

Hokogogreen สนุกได้ไม่ซ้ำใคร กับพลาสติกแคร์โลก

————————————————

Instagram : https://www.instagram.com/hoko.gogreen/

Website : https://hokogogreen.com/

Line : https://line.me/ti/p/~@hokogogreen

Shopee : https://shopee.co.th/hokogogreen

Lazada : https://www.lazada.co.th/shop/hokogogreen1629982164/

#Hokogogreen#พลาสติกย่อยสลายได้ ​#ช้อนส้อมพลาสติก​ #ช้อนพลาสติก​

#ส้อมพลาสติก

หากคุณกำลังมองหา ช้อนส้อมพลาสติก และ ช้อนพลาสติก มีดพลาสติก คุณภาพดี แข็งแรง รูปทรงและสีสันสวยงาม ลองแวะมาเยี่ยมชมได้ที่ Hokogogreen อย่าลืมเลือกใช้ ช้อนพลาสติก มีดพลาสติกรักษ์โลกสีสันสวยงามจากเรา Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ

มาช่วยกันรักษ์โลกด้วยผลิตภัณฑ์ หลอดกระดาษ และ Hokogogreen ไอศครีม ชาเขียว และ ช้อนไอศครีม ช้อนพลาสติกน่ารัก พกพาสะดวก สบาย ปลอดภัย นะคะ

มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ​ แค่เปลี่ยนมาใช้ ช้อนพลาสติก ย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ​ ช้อนพลาสติก ธรรมดา 80 เท่า!!!​

• วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ​

• การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน​

– ASTM D5511 and ISO DIS15985​

– ASTM D5526-12​

– ASTM D5338​

​1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้​ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก​

​2. สินค้ามีความเเข็งแรง ​สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)​

​3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)​

​4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ​ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน​ ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)​

​5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ​ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง​ FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP​

​6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade ​

​7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test ​ (Restriction of Hazardous Substance)​

​8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี​

อย่าลืม พกพา ช้อนพลาสติก ไปทุกที่เพื่อความสะดวกนะคะ