ข้าวเหนียวมะม่วง ช้อนส้อมพลาสติก : พกพาง่าย เพลิดเพลิน ไม่รู้จบ

ในยามเข้าสู่หน้าร้อน ผลไม้ต่างๆ ของประเทศไทยก็จะออกผลให้ได้เก็บเกี่ยวกัน หนึ่งในนั้นก็คือ มะม่วง หน้าร้อนเป็นฤดูกาลที่ทั้งน่ายินดีและไม่น่ายินดีในคราวเดียวกัน เรื่องที่น่ายินดีก็คือ ผลไมที่ออกหน้าร้อนจะมีรสชาติอร่อยๆ ทั้งนั้น เช่น มะม่วง ทุเรียน สละ และมังคุด เป็นต้น แต่เรื่องที่ไม่น่ายินดีก็คงจะเป็นความร้อนนั่นเอง เมื่อผลผลิตมะม่วงออกมาอย่างล้นหลาม เมนูอาหารคาวหวานที่มีมะม่วงเป็นส่วนประกอบ จึงถูกรังสรรค์ขึ้น ไม่ว่าจะเป็นยำมะม่วง มะม่วงแต่อิ่ม มะม่วงกวน และที่โดดเด่นก็คือ ข้าวเหนียวมะม่วง วันนี้ Hokogogreen ขอเชิญเพื่อนเข้าสู่โลกของข้าวเหนียวมะม่วงกันนะคะ

ข้าวเหนียวมะม่วง ช้อนส้อมพลาสติก รับประทานแบบไหนฟินที่สุด

1. ข้าวเหนียวมะม่วง (แบบรับประทานสด)

2. ข้าวเหนียวมะม่วง (ฟรีซดราย)

3. ข้าวเหนียวมะม่วง (ไอศกรีม)

ข้าวเหนียวมะม่วง (แบบรับประทานสด)

เมื่อเดินไปตามซุ้มร้านค้าที่แขวนพวงมะม่วงไว้เป็นสัญลักษณ์ สิ่งแรกที่จะเห็นก็คือ กิจกรรมขายมะม่วงสุก และข้าวเหนียวมะม่วงนั่นเอง มะม่วงที่จะมากินกับข้าวเหนียว ควรมีรสชาติออกเปรี้ยวอมหวาน หากมีรสชาติหวานอย่างเดียวจะไม่อร่อยเท่ากับอมเปรี้ยว เนื่องจากตัวข้าวเหนียวมูลจะมีรสหวานมันอยู่แล้ว หากมีรสเปรี้ยวมาตัด จะลงตัวอย่างมาก ดังนั้น มะม่วงที่ได้รับความนิยมมาใช้ทำข้าวเหนียวมะม่วง ก็คือ มะม่วงน้ำดอกไม้ ซึ่งเมื่อดิบอยู่จะเปรี้ยวมากจนตาหยี แต่พอสุกแล้วเนื้อมะม่วงจะเปลี่ยนเป็นสัดส่วนของน้ำตาลที่มากขึ้น ทำให้ความรู้สึกในการรับรสเปรี้ยวลดน้อยลง แต่อย่างไรก็ตาม ยังคงความเปรี้ยวเล็กน้อย รับประทานคู่กับน้ำกะทิและถั่วเขียวซีก อร่อยสุดยอดค่ะ

พกพาช้อนส้อมพลาสติกของ Hokogogreen ไว้ ก็พร้อมรับประทานทุกมื้ออาหาร

ข้าวเหนียวมะม่วง (สำเร็จรูป)

สำหรับคนที่อยู่แดนไกล หรืออยากรับประทานข้าวเหนียวมะม่วงนอกฤดูกาล วงการอาหารจึงตอบสนองความต้องการนี้ โดยการใช้เทคโนโลยีด้านอาหาร เข้ามาช่วยแปรรูปข้าวเหนียวมะม่วงให้เก็บได้นานขึ้น ขนส่งทางไกลสะดวกขึ้น หลักการก็คือ ทำให้ความชื่นของข้าวเหนียวมะม่วงลดต่ำลงมากๆ จนกระทั่งแบคทีเรียไม่สามารถเจริญเติบโตได้ จึงไม่ทำให้ข้าวเหนียวมะม่วงเน่าเสียนั้นเอง โดยเทคโนโลยีที่ใช้กันในปัจจุบัน ได้แก่ การอบแห้ง และฟรีซดราย ทั้งสองเทคโนโลยีนี้มีจุดหมายเดียวกันคือการดึงน้ำออกจากอาหาร แต่การอบแห้งนั้นจะใช้ความร้อนในการระเหยน้ำจากอาหาร ซึ่งอาจส่งผลต่อการเปลี่ยนสี รสชาติ และเนื้อสัมผัสได้ ส่วนเทคโนโลยีฟรีซดรายจะเป็นการแช่อาหารให้แข็ง แล้วใช้ระบบสุญญากาศในการดึงน้ำออกในรูปของก๊าซ ทำให้อาหารแห้งแต่ยังคุงรสชาติ กลิ่น สี และเนื้อสัมผัสที่ค่อยข้างดีกว่าการอบแห้ง ทั้งนี้ เพื่อนๆ ลองหา ข้าวเหนียวมะม่วง (สำเร็จรูป) มาทานกันดูนะคะ

พกพาช้อนส้อมพลาสติกของ Hokogogreen ไว้ ก็พร้อมรับประทานทุกมื้ออาหาร

ข้าวเหนียวมะม่วง (ไอศกรีม)

เมื่อถึงหน้าร้อนทีไร โปรโมชั่นไอศกรีมมะม่วงก็กลับมาทุกครั้ง แอดมินเป็นหนึ่งในเอฟซีที่เฝ้าคอยโปรโมชั่นนี้ รู้เค้าทำเมนูนี้อย่างไร แต่ขอบอกว่าได้รับประทานครั้งใด อร่อยติดใจทุกที ไอศกรีมรสมะม่วงเย็นๆ ที่มีการสอดประสานของเนื้อมะม่วงเนื้อสัมผัสหนึบๆ เหมือนเจลลี่ รับประทานเคียงกับข้าวเหนียวมะม่วง ที่มีท๊อปปิ้งเป็นน้ำกะทิ ขอบอกเลยเมนูนี้ช่างมีความดีงาม

หากนึกถึงช้อน ส้อม มีด พลาสติก คุณภาพดี แข็งแรง รูปทรงและสีสันสวยงาม ขอให้นึกถึงเรา Hokogogreen อยู่เคียงข้างธุรกิจของคุณในทุกย่างก้าวค่ะ

อย่าลืมเลือกใช้ ช้อนส้อม พลาสติก มีดพลาสติกรักษ์โลกสีสันสวยงามจากเรา Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ

มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ​ แค่เปลี่ยนมาใช้พลาสติกย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ​ พลาสติกธรรมดา 80 เท่า!!!​

  • วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ​
  • การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน​

– ASTM D5511 and ISO DIS15985​

– ASTM D5526-12​

– ASTM D5338​

​1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้​ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก​

​2. สินค้ามีความเเข็งแรง ​สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)​

​3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)​

​4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ​ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน​ ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)​

​5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ​ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง​ FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP​

​6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade ​

​7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test ​ (Restriction of Hazardous Substance)​

​8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี​

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น