Category Archives: การสร้างแบรนด์

ของทอดในเทศกาล กินเจ : พกพา ช้อนส้อมพลาสติก

DSCF0825 2
กินเจ ช้อนส้อมพลาสติก
DSCF0825 2

หาคิดถึงบรรยากาศในช่วงเทศการ กินเจ คงต้องคิดถึงเมนูนี้ค่ะ ของทอดรวมถึงพกพา ช้อนส้อมพลาสติก เป็นเมนูที่ดูธรรมดา แต่ความอร่อยไม่ธรรมดาเลยทีเดียว เนื้อสัมผัสกรอบๆ ด้านนอก ส่วนข้างในนุ่มชุ่มฉ่ำ ทำให้ดื่มดำกับเทศกาลกินเจได้ไม่น้อย ปกติจะพบเจอของทอดเหล่านี้ได้บ้าง แต่พอถึงหน้าเศกาลกินเจเมื่อไหร่ ร้านขายของทอดเหล่านี้จะผุดขึ้นมาให้เลือกมากมาย Hokogogreen ขอแนะนำของทอดให้เพื่อนๆ รู้จักกันนะคะ

ของทอดกรอบๆ ในเทศการ กินเจ ช้อนส้อมพลาสติก

1. ข้าวโพดทอด

2. เต้าหู้ทอด

3. ปอเปี๊ยะทอด

ข้าวโพดทอด

ข้าวโพดทอดเจ้าอร่อยๆ ไม่ได้หารับประทานได้ง่ายเลย บางเจ้าอาจทอดแล้วแข็ง หรือนิ่มเกินไป แต่เนื้อสัมผัดที่ดีเยี่ยมคือ ต้องกรอบนอก แล้วมีความนุ่มฉ่ำด้านใน เคล็ดลับความกรอบนอกนุ่มในอยู่ที่แป้งที่เป็นส่วนผสมค่ะ ส่วนผสมประกอบด้วย ข้าวโพดดิบฝาน แป้งข้าวโพด แป้งเทมปุระ และปรุงรส คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วนำไปแช่เย็นพักไว้ ตั้งไฟกลาง ทอดจนสุก ก็พร้อมเสิร์ฟเลยค่ะ ทานคู่กับน้ำจิ้มเผ็ดหวาน รับรองอร่อยมากค่ะ

พกพาช้อนส้อมพลาสติกของ Hokogogreen ไว้ ก็พร้อมรับประทานทุกมื้ออาหาร

เต้าหู้ทอด ปอเปี๊ยะทอด

เต้าหู้ทอดก็นแรไอเทมเช่นกัน ในฤดูกาลปกติจะพบเห็นได้ไม่บ่อยนัก แต่พอถึงหน้าเทศกาลกินเจเมื่อไร เต้าหู้ทอดจะออกมาอวดโฉมให้ลิ้มลองมากขึ้น เคล็ดลับอยู่ที่เต้าหู้ก้อนค่ะ ต้องเลือกเต้าหูคุณภาพดี เนื้อสัมผัสอ่อนนุ่มแต่ไม่เละ หรือแข็งไป จะทำให้เต้าหู้ทอดมีความฉ่ำด้านใน นำเต้าหู้มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ลงทอดในน้ำมันไฟกลาง หลังจากสุกเหลือง จึงตักมาสะเด็ดน้ำมัน แล้วก็พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มมะขาวหวาน

พกพาช้อนส้อมพลาสติกของ Hokogogreen ไว้ ก็พร้อมรับประทานทุกมื้ออาหาร

ปอเปี๊ยะทอด การ กินเจ ช้อนส้อมพลาสติก

ปอเปี๊ยะทอดจะมีขั้นตอนที่ซับซ้อนกว่าของทอดชนิดอื่น ตรงที่ต้องผัดไส้ก่อน แล้วนำไส้มาหอด้วยแผ่นแป้ง หากเป็นปอเปี๊ยะเจ ส่วนของไส้นี้จะประกอบด้วยผักต่างๆ หั่นฝอย ผัดกับซอสปรุงรส แต่หากเป็นได้ธรรมดา จะมีการใส่หมู หรือไก่ได้ตามชอบ แล้วผัดปรุงรสในลักษณะเดียวกัน เมื่อทำส่วนของไส้เสร็จแล้ว นำมาพักให้คลายความร้อนสักเล็กน้อย แล้วห่อด้วยแผ่นแป้ง ข้อระวังคืออย่าใส่ไส้มากเกินไป จะทำให้ไส้ทะลักออกมาได้ ลงทอดในน้ำมันไฟกลาง หลังจากสุกเหลือง จึงตักมาสะเด็ดน้ำมัน แล้วก็พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มมะขาวหวาน

หากนึกถึงช้อน ส้อม มีด พลาสติก คุณภาพดี แข็งแรง รูปทรงและสีสันสวยงาม ขอให้นึกถึงเรา Hokogogreen อยู่เคียงข้างธุรกิจของคุณในทุกย่างก้าวค่ะ

อย่าลืมเลือกใช้ ช้อนส้อม พลาสติก มีดพลาสติกรักษ์โลกสีสันสวยงามจากเรา Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ

มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ​ แค่เปลี่ยนมาใช้พลาสติกย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ​ พลาสติกธรรมดา 80 เท่า!!!​

  • วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ​
  • การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน​

– ASTM D5511 and ISO DIS15985​

– ASTM D5526-12​

– ASTM D5338​

​1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้​ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก​

​2. สินค้ามีความเเข็งแรง ​สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)​

​3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)​

​4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ​ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน​ ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)​

​5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ​ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง​ FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP​

​6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade ​

​7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test ​ (Restriction of Hazardous Substance)​

​8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี​

ก๋วยเตี๋ยว อาหารจานด่วนที่ลงตัว – พกพา ช้อนส้อม พลาสติก

ช้อนส้อมพลาสติก ช้อนพลาสติก ส้อมพลาสติก
ช้อนส้อม พลาสติก ช้อนพลาสติก ส้อมพลาสติก ก๋วยเตี๋ยว

หากคิดถึง ก๋วยเตี๋ยว หลายคนคงคิดถึง ก๋วยเตี๋ยว ชามแรกๆ ที่เคยได้ลิ้มลอง อาจหนีไม่พ้นก๋วยเตี๋ยวฝีมือคุณแม่นั่นเอง แอดมินก็จะคิดถึง ก๋วยเตี๋ยว เส้นเล็กแห้งผัดใส่หมูนึ่งที่ประดับประดาด้วยลูกชิ้น ราดด้วยน้ำมันกระเทียมเจียว แค่คิดถึงภาพก็เหมือนจะจำรสชาติที่คุ้นเคยมาได้ทันทีนะคะ จะว่าไป ประเทศไทยของเรามีอาหารที่ทำจากก๋วยเตี๋ยวหลากหลายมากจริงๆ และที่ขาดไม่ได้เลย ต้องเป็น ช้อนส้อม พลาสติก อุปกรณ์รับประทานอาหารในทุกๆที่ Hokogogreen จะขอคัดเมนูที่คิดว่าเด็ด และโดนใจมาให้เพื่อนๆ รู้จักกันนะคะ

ก๋วยเตี๋ยว 3 ชนิด ที่คุณไม่ควรพลาด และ ช้อนส้อม พลาสติก

1. ก๋วยเตี๋ยว บก

2. ก๋วยเตี๋ยว ผัดซีอิ้ว

ก๋วยเตี๋ยว บก

ก่อนอื่นต้องบอกก่อนนะคะ ก๋วยเตี๋ยวบกเป็นอาหารสำหรับคนที่ชอบรับประทานผักค่ะ เพราะส่วนประกอบมากกว่า ร้อยละ 30 คือ ผักนั่นเอง โดยผักที่นิยมมาจัดไว้ในเอมนูนี้ ได้แก่

กะหล่ำปลี (สีม่วงหรือสีเขียวขึ้นกับความชอบ)

แตงกวา (นำเม็ดออกและซอยแผ่นบาง)

ถั่วงอก (เด็ดหัว)

โหระพา ผักกาดหอมและขึ้นช่าย เป็นต้น

ในส่วนของเนื้อสัตว์ จัดไปตามความชอบค่ะ เช่น

อกไก่ (ต้มสุกและฉีกเป็นฝอย)

หมูสับ (ลวกสุก)

กุ้ง (ลวกสุกหั่นเป็นชิ้นเล็ก)

และกุ้งแห้ง

มาถึงฝากฝั่งน้ำราดจะออกรสเปรี้ยวอมหวานเค็มกำลังดีค่ะ และที่ขาดไม่ได้คือเส้นก๋วยเตี๋ยวคะ อาจใช้แบบเส้นแผ่นใหญ่มาตัดเข้ารูปเอง หรือใช้เส้นใหญ่สำเร็จก็ได้ค่ะ นำมานึ่งให้สุก นำส่วนผสมต่างๆ มาจัดจานให้เข้ากัน ราดด้วยน้ำราด ก็พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ สามารถพกพาไปรับประทานนอกสถานที่ อย่าลืมตัวช่วยดีๆ จาก Hokogogreen ช่วยให้คุณรับประทานได้สะดวกและถนัดมือค่ะ

ก๋วยเตี๋ยว ผัดซีอิ้ว

แอบซ่อนไม่ได้จริงๆ สำหรับก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว เราสามารถพบร้านที่ขายได้ทั่วไปตามถนนหนทาง แต่อุปสรรคใหญ่ๆ นั่นคือ ร้านไหนหละที่จะมีรสชาติโดนใจ แม้จะมองว่าผัดซีอิ้วเป็นอาหารจานด่วนที่ทำได้ง่าย

แต่เรามักจะพบว่ารสชาติบางร้านไม่โดนใจ เคล็ดลับใหญ่ๆ น่าจะเริ่มจากวัตถุดิบต้อง สะอาด และสดใหม่ การหมักเนื้อหมูต้องไม่แข็งเกินไป และไม่เละเกินไป ส่วนตัวผักคะน้า จะต้องคัดสรรมาเฉพาะก้านอ่อน หรือหากจะใช้ก้านแก่

อย่าลืมที่จะปอกเปลือกแข็งๆ ออกให้เหลือเพียงก้านผักกรอบนะคะ นอกจากนี้ ที่ขาดไม่ได้เลย คือ เส้นก๋วยเตี๋ยว หากเป็นเส้นใหญ่ จะต้องมีความหนึบเด้งกำลังพอดี หากเละไปจะทำให้อาหารจานนี้ดูไม่น่ารับประทานเท่าที่ควร นอกจากนี้การปรุงรส สำคัญมากจริงๆ บางคนชอบกินผัดซีอิ้ว เพราะต้องการลิ้มรสกลิ่นซีอิ้วคั่วกระทะ เพียงเท่านี้ผัดซีอิ้วกลิ่นหอมกรุ่นก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ อย่าลืมพก ช้อนส้อม ของ Hokogogreen  ไว้นะคะ จะช่วยให้คุณรับประทานได้สะดวกและถนัดมือค่ะ

หากคุณกำลังมองหาส้อมและมีดพลาสติก คุณภาพดี แข็งแรง รูปทรงและสีสันสวยงาม Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์ พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า มาเพิ่มอรรถรสในการรับประทานอาหารในมื้อของคุณนะคะ

เฉาก๊วย ช้อนพลาสติก-เป็นมากกว่าขนมหวาน

.jpg
เฉาก๊วย ช้อนพลาสติก

หากพูดถึง เฉาก๊วยคนในยุคปัจจุบันอาจไม่คุ้นเคย เพราะค่อนข้างจะหาซื้อเฉาก๊วยได้ยาก  บางครั้งอาจจะยากกว่าการหาร้านขายชาไข่มุกเสียอีก อย่างไรก็ตาม หากใครได้เลยลิ้มรสของเฉาก๊วยแล้วละก็รับรองจะติดใจ ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล กลิ่นและรสชาติมีความเป็นสมุนไพรเล็กน้อย รับประทานพร้อมน้ำตาลทรายและน้ำแข็ง ทำให้ผู้รับประทานสดชื่นขึ้นมาทันที Hokogogreen ขอแนะนำเฉาก๊วย เพื่อเพิ่มความสดชื่น และ ช้อนพลาสติก ที่เหมาะสมกับการทาน เฉาก๊วย กันนะคะ

สิ่งที่น่ารู้เกี่ยวกับ เฉาก๊วย ช้อนพลาสติก

1. เฉาก๊วยทำมาจากอะไร

2. วิธีทำเฉาก๊วย

3. วิธีการรับประทาน เฉาก๊วย

เฉาก๊วยทำมาจากอะไร

เฉาก๊วยมีวัตถุดิบหลักจากพืช ที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Platostoma palustre  เป็นพืชที่มีรูปร่างคล้ายกับสะระแหน่ พบมากในประเทศจีน ซึ่งชื่อ เฉาก๊วย ยังเป็นชื่อจากภาษาจีนอีกด้วย เฉาก๊วยมีฤทธิ์เย็น ช่วยคลายอาการร้อนใน ลดการอักเสบขออวัยวะในร่างกาย แก้อาการเบื่ออาหาร และช่วยลดน้ำตาลในเลือด ได้อีกด้วย

วิธีการทำเฉาก๊วย

วิธีการสกัดสารจากต้นเฉาก๊วยทำได้ง่ายมาก เพียงนำต้นเฉาก๊วยแห้งมาต้มกับน้ำ จนกระทั่งสารต่างๆ จากต้นเฉาก๊วยละลายมาในน้ำร้อน เราจะสังเกตเห็นน้ำเปลี่ยนเป็นสีดำค่ะ จากนั้น นำมากรองผ่านผ้าขาวบนกระชอนเพื่อแยกต้นเฉาก๊วยออก นำส่วนน้ำไปใช้ต่อ ใช้แป้งมันหรือแป้งเท้ายายม่อม ผสมกับน้ำเฉาก๊วยที่กรองแล้ว จากนั้น คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเทใส่ลงพิมพ์ รอให้น้ำเฉาก๊วยเย็นตัว ก็จะเซ็ตเป็นก้อนเยลลี่ของเฉาก๊วยนุ่มนิ่ม เท่านี้ก็สามารถนำไปใช้ได้แล้วค่ะ

วิธีการรับประทาน เฉาก๊วย ช้อนพลาสติก

เฉาก๊วยที่มีลักษณะเยลลี่สีดำ สามารถเตรียมได้จากต้นเฉาก๊วย หรือ อาจหาซื้อ เฉาก๊วยสำเร็จจากตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ตได้ เมื่อได้เฉาก๊วยมาแล้ว หากเป็นแบบก้อนใหญ่ สามารถหั่นเป็นรูปทรงตามต้องการ เช่น สี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก เส้นกลม เส้นเหลี่ยมยาว ตามชอบใจเลยค่ะ เมื่อจะเสริฟ สามารถเลือกน้ำหวานได้ค่ะ เช่น น้ำเชื่อม น้ำตาลทรายแดง น้ำผึ้ง น้ำแดง และน้ำลำไย ใส่น้ำหวานแต่พอประมาณนะคะ ขอแนะนำให้ใส่น้ำแข็งก่อนเสริฟ จะทำให้เฉาก๊วยหวานและเย็นชื่นใจยิ่งขึ้นค่ะ

เพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทาน เราควรใช้ช้อนที่จับถนัดมือ ตักอาหารได้ขนาดพอดีคำ แข็งแรง และสีสันสวยงาม คุณสามารถเลือกใช้ช้อนบิงซูของ Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์ พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า เพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับการรับประทานเฉาก๊วยยิ่งงขึ้น

มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ​ แค่เปลี่ยนมาใช้พลาสติกย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ​ พลาสติกธรรมดา 80 เท่า!!!​

  • วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ​
  • การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน​

– ASTM D5511 and ISO DIS15985​

– ASTM D5526-12​

– ASTM D5338​

​1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้​ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก​

​2. สินค้ามีความเเข็งแรง ​สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)​

​3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)​

​4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ​ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน​ ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)​

​5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ​ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง​ FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP​

​6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade ​

​7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test ​ (Restriction of Hazardous Substance)​

​8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี​

เค้ก ช้อนพลาสติก สีสวย – ตัวช่วยเติมเต็มวันดีๆ ให้คุณ

เค้ก ช้อนพลาสติก สีสวย
เค้ก ช้อนพลาสติก สีสวย
Untitled 1 2

หากคิดถึง เค้ก ช้อนพลาสติก สีสวย น่ารัก ช่วยเพิ่มสีสัน ให้กับช่วงเวลาสบายๆ หลายคนคงจินตนาการย้อนกลับไปถึงประสบการณ์ครั้งแรก ที่ได้ลิ้มรสขนมหวานชนิดนี้ ซึ่งใครหลายคนอาจคิดถึงเค้กวันเกิดนั่นเอง ยังจดจำภาพและรสชาติเค้กก้อนแรกได้เป็นอย่างดี ประสบการณ์เค้กวัยเด็กมีความหลากหลายไม่มาก อาจมีเพียงเค้กหน้าครีม เค้กโบราณ และเค้กผลไม้ แต่เมื่อวิวัฒนาการของวัตถุดิบ เครื่องมือ อุปกรณ์ และเทคนิคการทำเค้กพัฒนาเพิ่มมากขึ้น ก็พบว่า เค้ก ในปัจจุบันมาหลายแบบ หลายรสชาติ ซึ่งช่วยเติมเต็มวันดีๆ ของคุณได้อย่างน่าอัศจรรย์ Hokogogreen ขอนำเสนอเค้กชนิดต่างๆ ให้คุณลูกค้าได้ทำความรู้จักนะคะ

เค้ก 3 ชนิด ที่คุณไม่ควรพลาด เค้ก ช้อนพลาสติก สีสวย

1. เค้กเนยสด (Butter cake)

2. เครปเค้ก (Crepe cake)

3. ชีสเค้ก (Cheese cake)

เค้กเนยสด (Butter cake)

เค้กเนยสด เกิดจากการผสมผสานของส่วนประกอบคุณภาพดี ประกอบด้วย แป้ง น้ำตาล ผงฟู เนย และไข่ ตัวเนื้อเค้กจะมีความฉ่ำของเนย เนื้อสัมผัสฟูนุ่ม สามารถรับประทานได้เลย หรือนำไปแต่งหน้าเค้กก็ได้ ควรเก็บเค้กเนยสดที่อุณหภูมิห้อง เพื่อคงความฉ่ำไม่แห้ง และแข็ง

เครปเค้ก (Crepe cake)

เครปเค้กเป็นเค้กที่ไม่ต้องอบ แต่เป็นการนำแป้ง ไข่ น้ำตาล เนย นม มาผสมให้เข้ากัน จากนั้นขึ้นรูปเป็นแผ่นบางๆ ด้วยกระทะก้นแบน คล้ายๆ การทำแพนเค้ก แต่ความหนาของแผ่นแป้ง จะค่อนข้างบางกว่า เมื่อได้แผ่นแป้งแล้ว นำมาเรียงสลับชั้นกับครีมสด ขอแนะนำให้มีการสลับรสจากผลไม้เปรี้ยวนะคะ จะช่วยตัดรสให้เค้กมีรสชาติลงตัวอย่างมากค่ะ เมื่อเรียงสลับชั้นเรียบร้อย ก็สามารถแต่งหน้าเค้กด้วยครีม และผลไม้สด เพื่อเพิ่มความสดชื่นได้ค่ะ

ชีสเค้ก (Cheese cake) เค้ก ช้อนพลาสติก สีสวย

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบชีส ไม่อาจละสายตาจากชีสเค้กได้จริงๆ ค่ะ ด้วยเนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่ม หอมกลิ่นคละคลุ้งของชีส ความหวานมันลงตัวของเค้ก ไม่สามารถปฏิเสธชีสเค้กตรงหน้าเลย ส่วนประกอบชองชีสเค้ก ได้แก่ ครีมชีส ไข่ น้ำตาล รสชาติจะค่อนข้างเข้มข้นค่ะ แนะนำให้แต่หน้าด้วยท๊อปปิ้งสายเปรี้ยว เช่น สตรอเบอร์รี่ เสาวรส กีวี จะได้รสชาติที่กลมกล่อมอย่างมาก

เพียงเท่านี้คุณนี้คุณก็สามารถเติมเต็มวันดีๆ ได้ด้วยเค้กแสนอร่อย สำหรับช้อนที่ใช้ตักเค้ก สามารถเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ จาก Hokogogreen ที่มีรูปทรง และสีสันสวยงาม ได้แก่ ช้อนพลั่วและ ช้อนยาว 6 นิ้ว เพื่อเพิ่มความน่ารับประทานให้กับเค้กของคุณ

หากคุณกำลังมองหาส้อมและมีดพลาสติกคุณภาพดี รูปทรงและสีสันสวยงาม ลองแวะมาเยี่ยมชมได้ที่ Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ

มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ​ แค่เปลี่ยนมาใช้พลาสติกย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ​ พลาสติกธรรมดา 80 เท่า!!!​

  • วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ​
  • การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน​

– ASTM D5511 and ISO DIS15985​

– ASTM D5526-12​

– ASTM D5338​

​1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้​ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก​

​2. สินค้ามีความเเข็งแรง ​สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)​

​3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)​

​4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ​ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน​ ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)​

​5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ​ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง​ FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP​

​6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade ​

​7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test ​ (Restriction of Hazardous Substance)​

​8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี​

ช้อนพลาสติก สมูทตี้ – เครื่องดื่มดีๆ ที่คุณไม่ควรพลาด

ช้อนน้ำปั่น ช้อนบิงซู ช้อนพลาสติก ส้อมพลาสติก ช้อนน่ารัก ช้อนไอติม ช้อนไอศครีม ช้อนสีพาสเทล ช้อน ส้อม ใช้แล้วทิ้ง ช้อนขนมหวาน ส้อมมีดพลาสติก ซ่อม มีด ช้อน ส้อม มีด ทิชชู่ ช้อนส้อมพลาสติก ช้อน ส้อม พลาสติก ชุดช้อนส้อม พลาสติกย่อยสลายได้ ช้อนส้อม สีพาสเทล
ช้อน สมูทตี้ ช้อนบิงซู ช้อนพลาสติก ส้อมพลาสติก ช้อนน่ารัก ช้อนไอติม ช้อนไอศครีม ช้อนสีพาสเทล ช้อน ส้อม ใช้แล้วทิ้ง ช้อนขนมหวาน ส้อมมีดพลาสติก ซ่อม มีด ช้อน ส้อม มีด ทิชชู่ ช้อนส้อมพลาสติก ช้อน ส้อม พลาสติก ชุดช้อนส้อม พลาสติกย่อยสลายได้ ช้อนส้อม สีพาสเทล

ในวันที่แดดแรงอากาศร้อน ตัวช่วยหนึ่งที่คุณไม่ควรพลาดก็คือ สมูทตี้ นอกจากจะได้รับความสดชื่นแล้ว คุณยังจะได้รับสารอาหารและน้ำเข้าเติมเต็มสู่ร่างกายอีกด้วย วิธีการทำไม่มีความซับซ้อน คุณสามารถทำดื่มเองได้ที่บ้าน เพียงแค่มีเครื่องปั่นน้ำผลไม้และวัตถุดิบที่ต้องการ เพียงเท่านี้ก็พร้อมทำสมูทตี้แล้วค่ะ Hokogogreen ขอแนะนำอุปกรณ์และวิธีการทำสมูทตี้ และ ช้อนพลาสติก ให้เพื่อนๆ ลองทานเองที่บ้านนะคะ

อุปกรณ์และวิธีทำ สมูทตี้

1. อุปกรณ์และวัตถุดิบที่ใช้ทำ เช่น ช้อนพลาสติก

2. วิธีทำ สมูทตี้

อุปกรณ์และวัตถุดิบที่ใช้ทำ สมูทตี้ ช้อนพลาสติก

อุปกรณ์ที่สำคัญและขาดไม่ได้สำหรับการทำสมูทตี้นั่นคือ เครื่องปั่นน้ำผลไม้ เครื่องปั่นน้ำผลไม่มีหลากหลายแบบมาก หากเครื่องปั่นแบบธรรมดามักจะมีกำลังของมอเตอร์ที่ต่ำ ส่งผลให้การตัดชิ้นของผลไม้และน้ำแข็งได้ที่ความละเอียดต่ำ แต่อย่างไรก็ตาม เครื่องที่มีราคาสูงขึ้นมักจะมีฟังก์ชั่นการปั่นที่ความเร็วรอบสูงขึ้น ซึ่งจะทำให้ได้เนื้อของสมูทตี้ที่ละเอียดและเนียนยิ่งขึ้น

ผลไม้ เราสามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดตามที่ต้องการ อาจแบ่งเป็นผลไม้แบบชิ้นและครั้งน้ำ ผลไม้แบบชิ้น เช่น สับปะรด สตรอเบอรี่  แอปเปิ้ล แตงโม จะต้องนำเมล็ดออกและทำการหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้เครื่องปั่นทำงานได้ง่ายขึ้น ส่วนผลไม้ที่ต้องคั้นน้ำก่อนจึงใส่ไปผสม เช่น ส้ม มะนาว เป็นต้น เราสามารถเลือกส่วนผสมผลไม้รสหวานและรสเปรี้ยวผสมกัน สัดส่วนตามต้องการเพื่อสร้างสรรรสชาติของคุณในแบบที่ลงตัว

น้ำสะอาด แหล่งที่มาของน้ำสามารถใช้น้ำกรองจากเครื่องที่บ้าน น้ำดื่มบรรจุขวด น้ำแร่ น้ำอัลคาไลน์ หรือแม้แต่น้ำต้มสุกก็สามารถใช้ได้เช่นกัน ขึ้นอยู่กับความชอบเลยค่ะ

รสหวาน นอกจากจะได้ความหวานจากผลไม้แล้ว เราสามารถเติมสารให้ความหวานอื่นเข้าไปได้เพื่อปรับรสชาติให้ได้ตามที่ต้องการ เช่น น้ำเชื่อม น้ำผึ้ง รวมถึงน้ำหวานเข้มข้น ก็สามารถใช้ได้เช่นกัน นอกจากนี้บางเมนูยังใช้นมข้นหวานเพื่อเพิ่มความหวาน

น้ำแข็ง จะช่วยให้สมูทตี้เย็น สามารถใช้น้ำแข็งที่ทำเองจากตู้เย็น น้ำแข็งป่น หากเป็นน้ำแข็งก้อนใหญ่ขอแนะนำให้ทุบเล็กน้อย เพื่อให้น้ำแข็งมีขนาดเล็กลง เครื่องปั่นจะได้ทำงานได้ดีขึ้น นอกจากนี้ อาจใช้เป็นผลไม้แช่แข็งแทนได้เลย แต่อย่าลืมเตรียมเป็นชิ้นเล็กๆ เช่นกันค่ะ

วิธีทำ สมูทตี้

1. การเตรียมผลไม้ เริ่มจากล้างผลไม้ให้สะอาด หากใช้ผลไม้แบบชิ้น ทำการปลอกเปลือกและคว้านเมล็ดออก จากนั้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ปั่นผสมได้ง่ายยิ่งขึ้น หากใช้เป็นน้ำผลไม้สด ให้หั่นผลไม้จากนั้นคั้นน้ำด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือจะคั้นด้วยมือก็สามารถทำได้

2. ขั้นตอนการปั่นสมูทตี้ ใส่ชิ้นผลไม้ น้ำผลไม้ น้ำสะอาด และน้ำเชื่อม ลงในโถปั่น จากนั้นทำการปั่นส่วนผสมข้างต้นให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้น เติมน้ำแข็ง 1 แก้ว แล้วปั่นอีกครั้งจนได้เนื้อสมูทตี้ละเอียด

3. เสิร์ฟ ส่วนใหญ่จะใช้ภาชนะใส เพื่อให้เห็นเนื้อของสมูทตี้ที่สวยงามและน่ารับประทานนั่นเอง นอกจากนี้ ยังสามารถเติมชิ้นผลไม้สด

เพียงเท่านี้คุณก็ได้ลิ้มรสสมูทตี้แสนอร่อยตามสไตล์ของคุณเอง

หากคุณกำลังมองหาส้อมและมีดพลาสติกคุณภาพดี รูปทรงและสีสันสวยงาม ลองแวะมาเยี่ยมชมได้ที่ Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์ พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ

มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ​ แค่เปลี่ยนมาใช้พลาสติกย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ​ พลาสติกธรรมดา 80 เท่า!!!​

  • วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ​
  • การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน​

– ASTM D5511 and ISO DIS15985​

– ASTM D5526-12​

– ASTM D5338​

​1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้​ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก​

​2. สินค้ามีความเเข็งแรง ​สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)​

​3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)​

​4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ​ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน​ ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)​

​5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ​ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง​ FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP​

​6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade ​

​7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test ​ (Restriction of Hazardous Substance)​

​8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี​

ส้อมมีดพลาสติก ไอเทมสำคัญที่ ร้านสเต็ก ไม่ควรพลาด

ช้อนน้ำปั่น ช้อนบิงซู ช้อนพลาสติก ส้อมพลาสติก ช้อนน่ารัก ช้อนไอติม ช้อนไอศครีม ช้อนสีพาสเทล ช้อน ส้อม ใช้แล้วทิ้ง ช้อนขนมหวาน ส้อมมีดพลาสติก ซ่อม มีด ช้อน ส้อม มีด ทิชชู่ ช้อนส้อมพลาสติก ช้อน ส้อม พลาสติก ชุดช้อนส้อม พลาสติกย่อยสลายได้ ช้อนส้อม สีพาสเทล
ส้อมมีดพลาสติก ร้านสเต็ก ช้อน ส้อม พลาสติก ชุดช้อนส้อม พลาสติกย่อยสลายได้ ช้อนส้อม สีพาสเทล

หากเราต้องการลิ้มรส สเต็ก สักจาน นอกจาก ส้อมมีดพลาสติก สิ่งสำคัญ สำหรับ ร้านสเต็ก คงเป็น สเต็ก ที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มกำลังดี ไม่เหนียวและไม่เละ มีสัดส่วนของไขมันและกล้ามเนื้อที่ลงตัวพอดี เมื่อกัดเข้าไปจะได้สัมผัสถึงความฉ่ำของเนื้ออย่างลงตัว เรื่องรสชาติคงต้องยกใหกับ ซอสและเครื่องปรุงสูตรเฉพาะที่แทรกซึมเข้าสู่เนื้อสเต็ก เมื่อทำการย่างแล้วกลิ่นของเนื้อและเครื่องปรุงจะผสมผสานกันได้อย่างลงตัว ซึ่งช่วยเพิ่มอรรถรสของมื้ออาหารได้อย่างยอดเยี่ยม Hokogogreen ขอแนะนำ 2 ไอเทมสำคัญที่ไม่ควรพลาด สำหรับร้านสเต็กที่มีบริการสั่งกลับบ้าน หรือบริการเดลิเวอรี่ ได้แก่ กล่องบรรจุอาหาร และ ส้อมมีดพลาสติก

ไอเทมสำคัญ ที่ร้านสเต็กไม่ควรพลาด

1. กล่องบรรจุอาหาร

2. ส้อมมีดพลาสติก สำหรับ ร้านสเต็ก

กล่องบรรจุอาหาร สำหรับ ร้านสเต็ก

สเต็ก ที่เลิศรสควรคู่กับกล่องบรรจุอาหารที่มีความใส่ใจ เนื่องจากการเสิร์ฟสเต็กไม่ได้มีเพียงชิ้นเนื้อเท่านั้น แต่ยังมีเครื่องเคียงประกอบ ไม่ว่าจะเป็นผักสลัด เฟรนฟราย หรือมันอบ เป็นต้น หากการเสิร์ฟอาหารจานพิเศษนี้เกิดขึ้นที่ร้าน ลูกค้าคงได้รับรสชาติและเนื้อสัมผัสอย่างที่ควรจะเป็น แต่สำหรับลูกค้าที่สั่งกลับบ้าน หรือลูกค้ากลุ่มเดลิเวอรี่ จะได้รับสัมผัสและรสชาติที่ต่างออกไปหากเทียบกับการเสิร์ฟที่ร้าน เนื่องจากอะไรก็สามารถเกิดขึ้นได้ระหว่างการขนส่ง เช่น ไอน้ำที่ทำให้ของทอดนิ่มลง การผสมกันระหว่างสเต็กและเครื่องเคียง เป็นต้น  ร้านสเต็กสามารถขจัดปัญหาเหล่านี้ไปได้ เพียงแค่เลือกใช้กล่องบรรจุอาหารที่ มีช่องแบ่งเครื่องเคียงออกจากสเต็กอย่างเป็นสัดส่วน พร้อมทั้งมีช่องระบายความร้อนเพื่อป้องกันการเกิดไอน้ำ

ส้อมมีดพลาสติก สำหรับ ร้านสเต็ก

เมื่อสเต็กกลิ่นหอมน่ารับประทานมาวางอยู่ตรงหน้า สิ่งที่ขาดไม่ได้นั่นก็คือ อุปกรณ์ที่ใช้แล่ชิ้นสเต็กให้พอดีคำแล้วส่งตรงเข้าสู่ปาก เพื่อลิ้มรสเนื้อสัมผัสที่ลงตัว แต่สเต็กเป็นอาหารที่มีรายละเอียดที่ต่างออกไป เมื่อจะต้องเสิร์ฟในภาชนะสำหรับเดลิเวอรี่ ดังนั้น ข้อจำกัดก็คือมีดและส้อม โดยคุณสมบัติหลักของ มีดและส้อมพลาสติก จะต้องมีขนาดที่จับได้อย่างถนัดมือ และมีความแข็งแรง นอกจากนี้ ฟันเลื่อยของมีดพลาสติกจะต้องสามารถหันชิ้นเนื้อให้ขาดได้โดยไม่ยาก คุณลองจิตนาการดูนะคะว่า สเต็กคุณภาพดีที่คุณส่งตรงไปยังลูกค้า แต่ลูกค้าไม่มีอุปกรณ์ที่ดีพอสำหรับใช้เพื่อลิ้มรสสเต็กนั้น คงเป็นเรื่องที่น่าเสียดายอย่างมาก

หากคุณกำลังมองหาส้อมและมีดพลาสติกคุณภาพดี รูปทรงและสีสันสวยงาม ลองแวะมาเยี่ยมชมได้ที่ Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ

มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ​ แค่เปลี่ยนมาใช้พลาสติกย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ​ พลาสติกธรรมดา 80 เท่า!!!​

  • วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ​
  • การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน​

– ASTM D5511 and ISO DIS15985​

– ASTM D5526-12​

– ASTM D5338​

​1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้​ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก​

​2. สินค้ามีความเเข็งแรง ​สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)​

​3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)​

​4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ​ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน​ ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)​

​5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ​ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง​ FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP​

​6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade ​

​7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test ​ (Restriction of Hazardous Substance)​

​8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี​

พุดดิ้ง ช้อนน่ารัก – เคล็ดลับเพิ่มยอดขาย ให้เปะปัง

ช้อนพลาสติก ส้อมพลาสติก ช้อนน่ารัก ช้อนไอติม ช้อนไอศครีม ช้อนสีพาสเทล ช้อน ส้อม ใช้แล้วทิ้ง ช้อนขนมหวาน
พุดดิ้ง ช้อนน่ารัก
Untitled 1 1

พุดดิ้ง เป็นขนมที่รู้จักอย่างแพร่หลายมานาน หากต้องการผ่อนคลายความตึงเครียดที่เกิดขึ้นระหว่างวัน การได้กินพุดดิ้งอร่อยๆ สักถ้วย ก็สามารถช่วยได้ไม่น้อยเลยค่ะ นึกถึงรสชาติหอมหวาน เนื้อสัมผัสที่ละมุน ก็รู้สึกดีขึ้นมาทันทีเลยค่ะ หากคุณต้องการเพิ่มยอดขาย พุดดิ้ง สามารถนำ 3 เคล็ดลับดีๆ พุดดิ้ง สูตรเฉพาะ ช่องทางจำหน่าย แพ็คเกจจิ้งสวยงาม เช่น ช้อนน่ารัก นี้ไปใช้ได้เลยนะคะ

3 เคล็ดลับช่วยเพิ่มยอดขาย พุดดิ้ง ด้วย ช้อนน่ารัก

1. พุดดิ้ง สูตรเฉพาะ

2. ช่องทางจัดจำหน่าย

3. แพ็คเกจจิ้งสวยงาม เช่น ช้อนน่ารัก

พุดดิ้ง สูตรเฉพาะ

พุดดิ้งที่ขายในปัจจุบันมีทั้งแบบที่เป็นแบรนด์ดัง หรือแบบโฮมเมด ซึ่งแต่ละแบรนด์ก็มีจุดแข็งของตนเอง แต่จุดแข็งที่ยากจะลอกเลียน นั่นก็คือ พุดดิ้งสูตรเฉพาะ ถึงแม้พุดดิ้งในท้องตลาดจะมีชื่อเรียกเหมือนกัน เช่น พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน พุดดิ้งนมสด พุดดิ้งโยเกิร์ต เป็นต้น แต่ถ้าได้ลิ้มรสแล้วจะทราบทันทีว่าพุดดิ้งแต่ละแบรนด์มีความแตกต่างกัน สำหรับสูตรเฉพาะอาจต้องเริ่มพัฒนาจาก การคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี การปรับสัดส่วนของแต่ละชนิดวัตถุดิบให้ลงตัว การปรับเวลาในการเซตตัวของพุดดิ้ง เพื่อให้ได้พุดดิ้งที่มีเนื้อนุ่มเด้งรสชาติดี นอกจากนี้ ยังสามารถพัฒนาพุดดิ้งสูตรเฉพาะโดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล เช่น มะม่วง ทุเรียน มะยงชิด ได้อีกด้วย เพื่อสร้างจดจำให้กับลูกค้า

ช่องทางจัดจำหน่าย

การมีช่องทางการจัดจำหน่ายที่มีประสิทธิภาพถือเป็นความดีงามอย่างมาก ช่องทางการจัดจำหน่ายจะช่วยสร้างยอดขายได้เป็นอย่างดี สำหรับผู้ที่มีหน้าร้านอยู่แล้ว สามารถพัฒนาช่องทางการจัดจำหน่ายอื่นเพิ่มเติมได้ เช่น การรับตัวแทนจำหน่าย การฝากขายหน้าร้านคาเฟ่ เป็นต้น แต่สำหรับผู้ที่กำลังเริ่มต้นธุรกิจ ยังไม่ต้องการมีหน้าร้าน ก็สามารถเลือกช่องทางจากจัดจำหน่ายผ่านแอปพลิเคชั่นต่างๆ ได้เช่นกัน เพียงเท่านี้สินค้าดีๆ ก็จะถูกส่งตรงถึงมือคุณลูกค้าแล้วหละค่ะ

แพ็คเกจจิ้งสวยงาม

แพ็คเกจจิ้ง เป็นองค์ประกอบที่สำคัญมากสำหรับ พุดดิ้ง เนื่องจากจะช่วยส่งเสริมให้พุดดิ้งดูน่ารับประทานยิ่งขึ้นแล้ว ยังช่วยเรื่องการคงสภาพของพุดดิ้งให้สวยงามเหมือนเดิมอีกด้วย นอกจากนี้ การติดสติ๊กเกอร์แบรนด์ก็สำคัญมากเช่นกัน เนื่องจากช่วยให้ลูกค้าแยกแยะและจดจำแบรนด์ได้แล้ว ยังสามารถสร้างช่องทางการติดต่อกับลูกค้าผ่านเบอร์โทรศัพท์ แอปพลิเคชั่นต่างๆ เพื่อช่วยให้ลูกค้ามีความสะดวกในการสอบถามข้อมูลและสั่งสินค้า นอกจากนี้ ช้อนตักพุดดิ้ง ก็มีความสำคัญไม่ยิ่งหย่อนกัน ช้อนที่มีขนาดพอดีคำ รูปทรงสวยงาม แข็งแรง และมีสีสันสวยงาม ยังช่วยทำให้การรับประทานพุดดิ้งสะดวกและมีอรรถรสมากยิ่งขึ้น Hokogogreen ขอแนะนำ ช้อนพลั่วพลาสติก ซึ่งเหมาะสำหรับตักพุดดิ้งได้อย่างพอดีคำ ด้วยรูปทรงน่ารัก และสีสันสวยงาม รับรองว่าเหมาะสมกับพุดดิ้งของคุณแน่นอนค่ะ

อย่าลืมนำ 3 เคล็ดลับนี้ไปปรับใช้กับธุรกิจของคุณนะคะ หากนึกถึงช้อน ส้อม มีด พลาสติก คุณภาพดี แข็งแรง รูปทรงและสีสันสวยงาม ขอให้นึกถึงเรา Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ

Infused water: เป็นมากกว่าเครื่องดื่มคลายร้อน

ช้อนน้ำปั่น ช้อนบิงซู ช้อนพลาสติก ส้อมพลาสติก ช้อนน่ารัก ช้อนไอติม ช้อนไอศครีม ช้อนสีพาสเทล ช้อน ส้อม ใช้แล้วทิ้ง ช้อนขนมหวาน ส้อมมีดพลาสติก ซ่อม มีด ช้อน ส้อม มีด ทิชชู่ ช้อนส้อมพลาสติก
เครื่องดื่มคลายร้อน

หากนึกถึงบรรยากาศหน้าร้อนของประเทศไทย หลายคนอาจจิตนาการถึงพื้นดินแห้งผาก ที่คอยคลายความร้อนสู่สิ่งแวดล้อมอยู่ตลอดเวลา ทุกหัวระแหงมีแต่ความร้อนปกคลุม สิ่งหนึ่งที่จะช่วยพาเราให้ผ่านพ้นสถานการณ์ที่ยากลำบากนี้ได้ ก็คือ เครื่องดื่มคลายร้อน นั่นเอง หากเราจะดื่มแบบเดิมๆ ก็คงไม่เก๋เท่าไร วันนี้ Hokogogreen ขอพาทุกท่านมาลองทำความรู้จักกับ Infused water กันนะคะ

3 สิ่งเกี่ยวกับ Infused water

1. Infused water คืออะไร

2. ประโยชน์ของ Infused water

3. อุปกรณ์และขั้นตอนการเตรียม

Infused water คืออะไร

Infused water คือ น้ำหมัก หรือ น้ำที่ผ่านการแช่ผักและผลไม้ เป็นที่แพร่หลายในต่างประเทศมาเนิ่นนาน เนื่องจาก Infused water คุณสมบัติที่ดีต่อร่างกาย และมีขั้นตอนการเตรียมที่ไม่ยุ่งยาก ดื่มได้ง่าย เก็บรักษาง่าย ซึ่งเป็นเครื่องดื่มตัวเลือกดีๆ สำหรับผู้รักสุขภาพ ที่ไม่ได้ต้องการดื่มเพียงน้ำเปล่าเพื่อชดเชยน้ำที่สูญเสียระหว่างวัน แต่ยังต้องการคุณประโยชน์ดีๆ ที่มาจากผักและผลไม้อีกด้วย

ประโยชน์ของ Infused water

ประโยชน์ของ Infused waterเกิดจากการรวมคุณสมบัติของน้ำและสิ่งที่นำไปแช่ นั่นก็คือ ผักและผลไม่นั่นเอง ประโยชน์จากน้ำสะอาดต่อร่างกายนั้นมีมากมาย เช่น การชดเชยน้ำที่สูญเสียระหว่างวัน การเจือจางความเข้มข้นของเลือดในร่างกาย การช่วยทำละลายสารเคมีต่างๆ ในร่างกาย การช่วยความคุมอุณหภูมิ ช่วยลดความกระหาย และที่สำคัญน้ำเป็นเครื่องดื่มที่ไม่ให้พลังงาน ส่วนผัก ผลไม้ และสมุนไพร ที่เป็นส่วนประกอบของ Infused water นั้น ก็จะเป็นกลุ่มที่มีประโยชน์อย่างมาก เช่น แตงกวา มะนาว แอปเปิ้ล บลูเบอร์รี่ อบเชย คลื่นช่าย เป็นต้น เนื่องจากสารพฤกษเคมี (phytochemicals) เหล่านี้ เป็นสารกลุ่มฟีนอลิก (phenolics) ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidants) มีประโยชน์ต่อเซลล์ต่างๆ ภายในร่างกาย โดยช่วยต่อต้านการกลายพันธุ์ของเซลล์ที่อาจเกิดขึ้นได้

ดังนั้น การดื่ม Infused water จึงเป็นการคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพทุกประการเข้าไว้ด้วยกัน ที่สำคัญยังเหมาะสมกับผู้ที่ต้องการเครื่องดื่มที่สร้างความสดชื่น แต่พลังงานต่ำหรือแทบจะไม่มี

อุปกรณ์และขั้นตอนการเตรียม Infused water

การเตรียม Infused water ทำได้ง่ายๆ เพียงแค่มี ภาชนะ น้ำ ผักผลไม้และสมุนไพร เท่านั้นเอง

ภาชนะ ขอแนะนำภาชนะที่มีอยู่ภายในบ้าน ปริมาตรตั้งแต่ 250 มิลลิลิตรขึ้นไป โดยปริมาตรนี้ขึ้นกับแต่ละบ้านนะคะ หากต้องการเตรียม Infused water เพื่อจิบระหว่างวัน ก็อาจเตรียมมากถึง 1 ลิตร ก็ได้ค่ะ วัสดุของภาชนะสามารถใช้ได้ทุกประเภทตามสะดวกเลยค่ะ แต่หากต้องการความสวยงาม ก็อาจใช้วัสดุที่ทำจากแก้วค่ะ เพราะจะได้เห็นความสวยงามของผักผลไม้และสมุนไพรที่แช่ในน้ำค่ะ

น้ำ เป็นตัวทำละลายที่มีความเป็นขั้วแรงที่สุด สารกลุ่มที่จะละลายน้ำได้นั้นต้องเป็นสารกลุ่มมีขั้วเช่นกัน โดยสารกลุ่มฟีนอลิกเป็นสารกลุ่มที่มีขั้ว ดังนั้น การใช้น้ำจึงเหมาะสมในการทำละลายสารพฤกษเคมีเหล่านี้ได้อย่างดี น้ำที่จะใช้สำหรับเตรียม Infused water สามารถใช้น้ำดื่มสะอาดตามปกติได้เลยค่ะ แต่หากต้องการสร้างความต่าง อาจเลือกใช้เป็น น้ำแร่ น้ำด่าง น้ำต้มสุก ก็เป็นการเพิ่มคุณสมบัติของน้ำให้พิเศษยิ่งขึ้น

ผักผลไม้และสมุนไพร หากคุณมี ผัก ผลไม้และสมุนไพร ที่ชอบอยู่แล้วก็สามารถใช้ได้ตามต้องการเลยค่ะ แต่หากคุณยังไม่มีไอเดีย ทาง Hokogogreen ขอแนะนำไอเทมเด็ดๆ ค่ะ ได้แก่ บลูเบอร์รี่ มัลเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ มะนาว มะเขือเทศ และอบเชย เป็นต้น เนื่องจาก ผักผลไม้และสมุนไพร มีสารพฤกษเคมีที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระปริมาณสูง นอกจากนี้ ยังมีวิตามินที่สำคัญอีกด้วย การเตรียมก็ทำได้ง่ายมากค่ะ เพียงแค่นำมาหั่นตามชอบค่ะ หากต้องการให้สารพฤกษเคมีละลายออกมาสู้น้ำได้ดีขึ้น เพื่อนๆ ก็สามารถหั่นบางๆ เพื่อเพิ่มพื้นที่ผิวสัมผัสของน้ำให้มากขึ้นนั่นเอง

การเตรียม Infused water เริ่มจากจัดเรียง ผัก ผลไม้และสมุนไพรที่หั่นเรียบร้อยแล้ว ลงในภาชนะสะอาด จากนั้น เติมน้ำดื่มสะอาดลงไปให้ท่วม ผัก ผลไม้และสมุนไพร แล้วจึงปิดฝาภาชนะ เก็บไว้ในตู้เย็นที่ช่องธรรมดา (อุณหภูมิประมาณ 4 องศาเซลเซียส) เป็นเวลาตั้งแต่ 2 ชั่วโมง ขึ้นไป เพื่อให้น้ำได้ทำละลายสาร พฤกษเคมีจาก ผัก ผลไม้และสมุนไพร มาสู่น้ำนั่นเอง

เพียงเท่านี้ คุณก็สามารถเตรียมเครื่องดื่มคลายร้อน พลังงานต่ำ แต่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย หากต้องการทานผักและผลไม้ที่แช่ในน้ำก็สามารถทำได้ค่ะ แต่ขอบอกก่อนนะคะ รสชาติของผักและผลไม้อาจไม่เข้มข้นเหมือนผลสดนะคะ เพราะสารพฤกษเคมีบางส่วนได้ละลายมาอยู่ใน Infused water แล้วค่ะ คุณสามารถเลือกใช้ช้อนบิงซูของ Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์ พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า มาเพิ่มอรรถรสในการกิน Infused water นะคะ

ร้านอาหาร ช้อนส้อมพลาสติก กับการถ่ายภาพด้วยงบประหยัด

ช้อนพลาสติก ส้อมพลาสติก ช้อนน่ารัก ช้อนไอติม ช้อนไอศครีม ช้อนสีพาสเทล ช้อน ส้อม ใช้แล้วทิ้ง ช้อนขนมหวาน
ร้านอาหาร ช้อนส้อมพลาสติก

หากเรานึกถึงอาหารจานโปรด หลายคนอาจนึกถึงกลิ่นของอาหาร รสชาติที่ตราตรึง และอาจจะนึกถึงภาพของอาหารด้วยเช่นกัน หากใครยังไม่เคยมีประสบการณ์กับอาหารจานนั้นๆ ก็อาจจะนึกอะไรไม่ออกเลย คงทำได้เพียงคาดเดาว่าอาหารชื่อแบบนี้ คงมีหน้าตาประมาณนี้ ตัวช่วยดีๆ ที่ทำให้ลูกค้าของคุณต้องการ ก็คือ ภาพถ่ายของอาหาร นั่นเอง เพียงแค่นึกถึงขั้นตอนการผลิตภาพถ่ายอาหารสวยๆ นั้น ก็ดูจะเป็นงานช้างสำหรับใครหลายคน วันนี้ Hokogogreen ขอนำเสนอเทคนิคการถ่ายภาพอาหาร สำหรับ ร้านอาหาร ช้อนส้อมพลาสติก ด้วยอุปกรณ์ใกล้ตัวราคาประหยัด และอุปกรณ์แต่งฉาก

3 ตัวช่วยสำคัญสำหรับการถ่ายภาพอาหาร สำหรับ ร้านอาหาร ช้อนส้อมพลาสติก

1. โทรศัพท์มือถือ

2. ฉากหลัง ของ การถ่ายรูปอาหาร

3. อุปกรณ์ตกแต่ง

โทรศัพท์มือถือ

ในยุคสมัยที่โทรศัพท์มือเป็นหนึ่งในยุทธปัจจัยสำหรับการดำรงชีวิต ปฏิเสธไม่ได้เลยจริงๆ ที่จะต้องมีสิ่งนี้ เนื่องจากโทรศัพท์มือถือไม่ได้เป็นเพียงเครื่องมือสื่อสารเท่านั้น แต่ยังเป็นอุปกรณ์ที่ใช้บันทึกเรื่องราวต่างๆ ได้อีกด้วย ด้วยฟังก์ชั่นการทำงานของโทรศัพท์ที่พัฒนาให้ตรงความต้องการของผู้ใช้มากขึ้น ซึ่งขาดไม่ได้เลย นั่นคือ กล้องถ่ายรูป เราสามารถใช้กล้องมือถือถ่ายภาพได้อย่างสะดวกและง่ายดาย ด้วยการโหมดการถ่ายรูปแบบมาโครเพื่อโฟกัสส่วนเฉพาะของจานอาหาร โหมดภาพละลายหลังเน้นอาหารตรงหน้า จากนั้น ก็สามารถใช้แอพพลิเคชั่นแต่งรูปในมือถือ เพื่อตกแต่งโทนของรูป การเติมตัวอักษร เพียงเท่านี้ภาพถ่ายอาหารของคุณก็จะช่วยให้ลูกค้าตัดสินใจสั่งได้ไม่ยากเลยค่ะ

ฉากหลัง ของ ร้านอาหาร ช้อนส้อมพลาสติก

องค์ประกอบที่สำคัญของภาพถ่ายก็คือ ฉากหลัง ซึ่งจะมีส่วนช่วยส่งเสริมให้ภาพอาหารของคุณดูโดดเด่น พร้อมทั้งบอกเล่าเรื่องราวของอาหาร ฉากหลังราคาประหยัดที่เราสร้างเองได้ คือการนำลังกระดาษสี่เหลี่ยมมาใช้งาน โดยการเจาะช่องเปิด 3 ด้าน คือ ด้านบน และด้านข้างซ้ายขวา จากนั้น ติดด้วยกระดาษสีขาวที่มีลักษณะแบบกึ่งโปร่งแสงเพื่อสามารถรับแสงผ่านเข้ามายังจานอาหารได้ ส่วนด้านที่เหลือสามารถติดกระดาษสีขาวทึบแสงได้ หากเพื่อนๆ ยังไม่มีไอเดียเรื่องสีกระดาษ Hokogogreen ขอแนะนำกระดาษสีขาวซึ่งเป็นสีพื้นฐานที่ช่วยส่งเติมให้อาหารดูโดดเด่น หากต้องการคลุมโทนของภาพ ก็สามารถเลือกใช้กระดาษสีอื่นๆ ให้เหมาะสมได้เช่นกัน

อุปกรณ์ตกแต่ง ร้านอาหาร เช่น ช้อนส้อมพลาสติก

อุปกรณ์ตกแต่งเพื่อประกอบการถ่ายภาพอาหาร ถือว่ามีส่วนสำคัญไม่น้อย เนื่องจากองค์ประกอบภาพที่มีเพียงจานอาหารเดี่ยวๆ อาจทำให้เกิดความรู้สึกว่า อาหารจานนั้นมีไว้เพียงเพื่อโชว์ แต่ไม่ได้มีไว้สำหรับรับประทาน ดังนั้น อุปกรณ์ต่างๆ บนโต๊ะอาหารจึงบทบาทสำคัญไม่แพ้อาหารที่อยู่ในจานเลยทีเดียว การเลือกใช้ ช้อน ส้อม และมีด ที่เหมาะสมเพื่อการประกอบถ่ายภาพ ไม่เพียงจะช่วยส่งเสริมให้อาหารดูน่ารับประทานแล้ว แต่ยังเป็นการสื่อสารความใส่ใจจากร้านอาหารไปยังคุณลูกค้าอีกด้วย หากคุณกำลังมองหา ช้อนส้อมพลาสติก มีดพลาสติก รูปทรงสวยงาม แข็งแรง และสีสันสดใส สามารถแวะมาคัดสรรสินค้าดีๆ มีคุณภาพจาก Hokogogreen

เพียงเท่านี้ร้านอาหารของคุณก็จะมีจุดเด่นด้วยการถ่ายภาพอาหารด้วยงบประหยัด ก็สามารถสร้างการรับรู้ของลูกค้าได้และกลับมาซ้ำอย่างแน่นอน อย่าลืมนำเคล็ดลับดีๆ นี้ไปใช้กัน  Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ

มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ​ แค่เปลี่ยนมาใช้พลาสติกย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ​ พลาสติกธรรมดา 80 เท่า!!!​

  • วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ​
  • การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน​

– ASTM D5511 and ISO DIS15985​

– ASTM D5526-12​

– ASTM D5338​

​1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้​ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก​

​2. สินค้ามีความเเข็งแรง ​สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)​

​3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)​

​4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ​ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน​ ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)​

​5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ​ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง​ FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP​

​6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade ​

​7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test ​ (Restriction of Hazardous Substance)​

​8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี​

ช้อนส้อมพลาสติก ร้าน คาเฟ่ ตัวช่วยสำคัญสำหรับคนทำ ร้าน คาเฟ่

ช้อนน้ำปั่น ช้อนบิงซู ช้อนพลาสติก ส้อมพลาสติก ช้อนน่ารัก ช้อนไอติม ช้อนไอศครีม ช้อนสีพาสเทล ช้อน ส้อม ใช้แล้วทิ้ง ช้อนขนมหวาน ส้อมมีดพลาสติก ซ่อม มีด ช้อน ส้อม มีด ทิชชู่ ช้อนส้อมพลาสติก
ช้อนส้อมพลาสติก ร้าน คาเฟ่

หากเราต้องเดินไปบนท้องถนน ตรอก ซอกซอย คงปฏิเสธไม่ได้เลยว่า เราจะพบกับ ร้าน คาเฟ่ มากมายที่ซ่อนตัวตามเงาไม้ ตึกใหญ่ หรือแม้แต่บ้านเรือน ต้องบอกเลยว่าธุรกิจนี้มีคู่แข่งมากจริงๆ เนื่องจากมีความต้องการของลูกค้าอย่างไม่ขาดสาย แต่การที่จะมัดใจลูกค้าให้กลับมาซื้อซ้ำเป็นศิลปะอย่างหนึ่ง ซึ่งแต่ละร้านจะต้องทำการบ้านเพื่อดึงจุดเด่นของตนเองออกมา และสร้างตัวตนในความทรงจำของลูกค้า หากได้เห็นสัญลักษณ์อะไรบางอย่าง จะทำให้ลูกค้านึกถึงรสชาติขนม เครื่องดื่ม และบริการที่แสนประทับใจได้ไม่ยากแล้วกลับมาซื้อซ้ำในที่สุด  Hokogogreen ผู้ผลิตและจัดจำหน่าย ช้อนส้อมพลาสติก ขอนำเสนอตัวช่วยดีๆ ที่ลงทุนน้อย แต่สร้างการจดจำได้ยาวนาน

3 ตัวช่วยสำคัญสำหรับคนทำ ร้านคาเฟ่

1. การตกแต่ง ร้านคาเฟ่

2. ขนมและเครื่องดื่มสูตรพิเศษ

3. ช้อนส้อมพลาสติก

การตกแต่ง ร้านคาเฟ่

หากเราจะเลือกแวะเข้าไปคาเฟ่สักแห่งหนึ่ง สิ่งแรกที่จะดึงดูดให้เข้าไปใช้บริการคงหนีไม่พ้นบรรกาศของร้าน บางคนอาจชอบร้านที่มีความน่ารักดูเป็นกันเอง บางคนอาจชอบบรรยากาศที่ดูสงบเหมาะแก่การนั่งทำงาน หรืออาจชอบบรรยากาศสบายๆ ผ่อนคลายเหมาะแก่การสังสรรค์ เป็นต้น ดังนั้นสิ่งแรกที่ต้องพิจารณาคือ เลือกสไตล์ร้านของคุณ และสร้างจุดเด่นของร้าน เพื่อให้ลูกค้าเกิดการจดจำและกลับมาใช้บริการซ้ำ

ช้อนส้อมพลาสติก ร้านคาเฟ่

ขนมและเครื่องดื่มสูตรพิเศษ

เสน่ห์ที่สำคัญอย่างหนึ่งของคาเฟ่คงจะหนีไม่พ้น ขนมและเครื่องดื่มสูตรพิเศษ คุณสามารถสร้างความโดดเด่นของร้านที่ไม่ซ้ำใครด้วยขนมสูตรพิเศษ เช่น มีการใช้ส่วนผสมแบบฟิวชั่น การใช้สีที่เป็นสัญลักษณ์ หรือการผนวกรวมรสชาติ ที่ทำให้ขนมของคุณแตกต่างจากสูตรปกติ นอกจากนี้ยังสามารถสร้างเมนูเครื่องดื่มสูตรเฉพาะร้านของคุณได้ เพียงเท่านี้ ร้านของคุณก็จะโดดเด่นไม่ซ้ำใครแล้วค่ะ

ช้อนส้อมพลาสติก สำหรับ ร้าน คาเฟ่

อีกหนึ่งไอเทมที่ใครหลายคนอาจมองข้ามไป นั้นคือ ช้อนส้อมพลาสติก ที่จะช่วยสร้างการจดจำของลูกค้าได้ เนื่องจากรูปทรงและสีสันที่แตกต่างออกไปจากในท้องตลาด นอกจากนี้ คุณยังสามารถแสดง ชื่อร้าน โลโก้ และเบอร์โทรศัพท์ของร้านไว้ที่ด้ามช้อนส้อมพลาสติก ได้อีกด้วย เพียงเท่านี้ร้านของคุณก็จะดูโดดเด่นจากร้านอื่นเลยค่ะ หากคุณกำลังมองหาช้อนส้อมพลาสติกที่สีสันสวยงาม รูปแบบโดดเด่นและแข็งแรง อย่าลืมแวะมาที่ Hokogogreen นะคะ

เพียงเท่านี้ร้านคาเฟ่ของคุณก็จะมีจุดเด่นทำให้ลูกค้าจดจำและกลับมาซ้ำอย่างแน่นอน อย่าลืมนำเคล็ดลับดีๆ นี้ไปใช้กัน  Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ

มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ​ แค่เปลี่ยนมาใช้ ช้อนส้อมพลาสติก สำหรับ คาเฟ่ ย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ​ พลาสติกธรรมดา 80 เท่า!!!​

  • วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ​
  • การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน​

– ASTM D5511 and ISO DIS15985​

– ASTM D5526-12​

– ASTM D5338​

​1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้​ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก​

​2. สินค้ามีความเเข็งแรง ​สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)​

​3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)​

​4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ​ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน​ ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)​

​5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ​ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง​ FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP​

​6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade ​

​7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test ​ (Restriction of Hazardous Substance)​

​8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี​