ว่าด้วยเรื่องของ กล้วย และการพกพา ช้อนส้อมพลาสติก กล้วย เป็นผลไม้ที่พบได้ง่ายมากในประเทศไทย โดยเฉพาะกล้วยน้ำว้า เนื่องจากประเทศไทยมีสภาพภูมิอากาศที่ร้อนชื้น ต้นกล้วยสามารถเจริญเติบโตและออกผลได้ดีตลอดทั้งปี ทำให้กล้วยเป็นผลไม่ที่มีราคาไม่สูงมาก ทุกคนสามารถซื้อมารับประทานได้ กล้วยนับว่าเป็นผลไม่ที่มีคุณประโยชน์อย่างมาก เพราะองค์ประกอบของกล้วยมีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และวิตามิน เอ บี อี ซี อีกด้วยค่ะ เรายังสามารถรับประทานกล้วยสุกเพื่อช่วยในเรื่องการขับถ่าย และหากมีอาการถ่ายท้องก็สามารถรับประทานกล้วยห่ามเพื่อบรรเทาอาการได้เช่นกันค่ะ การรับประทานกล้วยสามารถทานกล้วยสุกได้โดยตรงเลยค่ะ แต่หากต้องการอรรถรสในการรับประทานที่มากกว่านั้น ก็สามารถปรุงเมนูง่ายๆ ได้ค่ะ Hokogogreen จะขอคัดเมนูกล้วยๆ มาให้เพื่อนๆ รู้จักกันนะคะ
เมนู กล้วย ๆ 2 ชนิด ที่คุณไม่ควรพลาด – พกพา ช้อนส้อมพลาสติก
1. กล้วย เชื่อม
2. กล้วย บวชชี
กล้วย เชื่อม
กล้วยเชื่อมเป็นเมนูที่ทำให้อร่อยได้ไม่ง่าย เนื่องจากขั้นตอนทุกอย่างมีผลโดยตรงถึงเนื้อสัมผัสของกล้วยเลยทีเดียว เริ่มจากการคัดสรรวัตถุดิบ กล้วยที่นำมาเชื่อมสามารถใช้ได้ทั้งกล้วยน้ำว้า และกล้วยไข่ เลือกใช้กล้วยที่กึ่งสุกกึ่งห่าม หรือกล้วยเพิ่งสุก ขอแนะนำว่าให้หลีกเลี่ยงกล้วยสุกจัดนะคะ เพราะเนื้อสัมผัสจะค่อนข้างเละ เริ่มด้วยการปอกเปลือกกล้วยออก หากเป็นกล้วยน้ำว้าสามารถใช้ทั้งลูกหรือหั่นแบ่งสี่ส่วนได้ค่ะ แต่ถ้าเป็นกล้วยไข่สามารถใช้ทั้งลูกได้เลย นำกล้วยมาล้างด้วยน้ำสะอาด แล้วแช่น้ำปูนใสประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้น นำมาล้างน้ำ ต้มน้ำเปล่าที่ผสมใบเตย น้ำตาลทราย เมื่อน้ำเดือดจึงใส่กล้วยลงไป จากนั้นต้มให้เดือด แล้วจึงลดไฟให้อ่อนลง ค่อยๆ เคี่ยวให้น้ำตาลซึมเข้าเนื้อ สำหรับกล้วยน้ำว้าจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเงาวับ แต่กล้วยไข่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง เท่านี้ก็ได้กล้วยเชื่อมแสนอร่อยแล้วค่ะ สำหรับกล้วยไข่ นิยมราดน้ำกะทิก่อนรับประทาน จะช่วยเสริมรสชาติเค็มมันอร่อยลงตัวค่ะ
อย่าลืมตัวช่วยดีๆ จาก Hokogogreen ช้อนส้อมพลาสติก ช่วยให้คุณรับประทานได้สะดวกและถนัดมือค่ะ
กล้วย บวชชี
ทำไมถึงเรียกว่ากล้วยบวชชี อาจเป็นเพราะรูปลักษณ์สำเสร็จนั้นถูกรายล้อมไว้ด้วยความขาวของกะทิ ซึ่งเปรียบเสมือนเครื่องนุ่งห่มของชี จะว่าไปกล้วยบวชชีก็ทำได้เองไม่ยากนะคะ เริ่มจากการเลือกกล้วยห่ามกึ่งสุกกึ่งดิบ นำมาปอกเปลือก ล้างให้สะอาด และหั่นเป็นสี่ส่วน แล้วจึงพักไว้ มาปรุงส่วนของน้ำกะทิ ซึ่งจะใช้หางกะทิมาเคี่ยวกับเกลือเล็กน้อย และน้ำตาลทราย เมื่อน้ำกะทิเดือดจึงเติมกล้วยลงไป ต้มต่อให้สุกแล้วลดไฟอ่อน เคี่ยวต่อประมาณ 5 นาที เพื่อให้รสชาติของน้ำปรุงเข้าสู่เนื้อกล้วย เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟกล้วยบวชชีแล้วค่ะ
อย่าลืมพก ช้อนส้อมพลาสติก ของ Hokogogreen ไว้นะคะ จะช่วยให้คุณรับประทานได้สะดวกและถนัดมือค่ะ
อย่าลืมพก ช้อนส้อมพลาสติก ของ Hokogogreen ไว้นะคะ จะช่วยให้คุณรับประทานได้สะดวกและถนัดมือค่ะ
หากคุณกำลังมองหาส้อมและมีดพลาสติก คุณภาพดี แข็งแรง รูปทรงและสีสันสวยงาม ลองแวะมาเยี่ยมชมได้ที่ Hokogogreen อย่าลืมเลือกใช้ ช้อนส้อม พลาสติก มีดพลาสติกรักษ์โลกสีสันสวยงามจากเรา Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ
มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ แค่เปลี่ยนมาใช้พลาสติกย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า พลาสติกธรรมดา 80 เท่า!!!
- วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ
- การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน
– ASTM D5511 and ISO DIS15985
– ASTM D5526-12
– ASTM D5338
1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก
2. สินค้ามีความเเข็งแรง สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)
3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)
4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)
5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP
6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade
7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test (Restriction of Hazardous Substance)
8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี
