ช้อนพลาสติก สมูทตี้ – เครื่องดื่มดีๆ ที่คุณไม่ควรพลาด

ในวันที่แดดแรงอากาศร้อน ตัวช่วยหนึ่งที่คุณไม่ควรพลาดก็คือ สมูทตี้ นอกจากจะได้รับความสดชื่นแล้ว คุณยังจะได้รับสารอาหารและน้ำเข้าเติมเต็มสู่ร่างกายอีกด้วย วิธีการทำไม่มีความซับซ้อน คุณสามารถทำดื่มเองได้ที่บ้าน เพียงแค่มีเครื่องปั่นน้ำผลไม้และวัตถุดิบที่ต้องการ เพียงเท่านี้ก็พร้อมทำสมูทตี้แล้วค่ะ Hokogogreen ขอแนะนำอุปกรณ์และวิธีการทำสมูทตี้ และ ช้อนพลาสติก ให้เพื่อนๆ ลองทานเองที่บ้านนะคะ

อุปกรณ์และวิธีทำ สมูทตี้

1. อุปกรณ์และวัตถุดิบที่ใช้ทำ เช่น ช้อนพลาสติก

2. วิธีทำ สมูทตี้

อุปกรณ์และวัตถุดิบที่ใช้ทำ สมูทตี้ ช้อนพลาสติก

อุปกรณ์ที่สำคัญและขาดไม่ได้สำหรับการทำสมูทตี้นั่นคือ เครื่องปั่นน้ำผลไม้ เครื่องปั่นน้ำผลไม่มีหลากหลายแบบมาก หากเครื่องปั่นแบบธรรมดามักจะมีกำลังของมอเตอร์ที่ต่ำ ส่งผลให้การตัดชิ้นของผลไม้และน้ำแข็งได้ที่ความละเอียดต่ำ แต่อย่างไรก็ตาม เครื่องที่มีราคาสูงขึ้นมักจะมีฟังก์ชั่นการปั่นที่ความเร็วรอบสูงขึ้น ซึ่งจะทำให้ได้เนื้อของสมูทตี้ที่ละเอียดและเนียนยิ่งขึ้น

ผลไม้ เราสามารถใช้ผลไม้หลากหลายชนิดตามที่ต้องการ อาจแบ่งเป็นผลไม้แบบชิ้นและครั้งน้ำ ผลไม้แบบชิ้น เช่น สับปะรด สตรอเบอรี่  แอปเปิ้ล แตงโม จะต้องนำเมล็ดออกและทำการหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้เครื่องปั่นทำงานได้ง่ายขึ้น ส่วนผลไม้ที่ต้องคั้นน้ำก่อนจึงใส่ไปผสม เช่น ส้ม มะนาว เป็นต้น เราสามารถเลือกส่วนผสมผลไม้รสหวานและรสเปรี้ยวผสมกัน สัดส่วนตามต้องการเพื่อสร้างสรรรสชาติของคุณในแบบที่ลงตัว

น้ำสะอาด แหล่งที่มาของน้ำสามารถใช้น้ำกรองจากเครื่องที่บ้าน น้ำดื่มบรรจุขวด น้ำแร่ น้ำอัลคาไลน์ หรือแม้แต่น้ำต้มสุกก็สามารถใช้ได้เช่นกัน ขึ้นอยู่กับความชอบเลยค่ะ

รสหวาน นอกจากจะได้ความหวานจากผลไม้แล้ว เราสามารถเติมสารให้ความหวานอื่นเข้าไปได้เพื่อปรับรสชาติให้ได้ตามที่ต้องการ เช่น น้ำเชื่อม น้ำผึ้ง รวมถึงน้ำหวานเข้มข้น ก็สามารถใช้ได้เช่นกัน นอกจากนี้บางเมนูยังใช้นมข้นหวานเพื่อเพิ่มความหวาน

น้ำแข็ง จะช่วยให้สมูทตี้เย็น สามารถใช้น้ำแข็งที่ทำเองจากตู้เย็น น้ำแข็งป่น หากเป็นน้ำแข็งก้อนใหญ่ขอแนะนำให้ทุบเล็กน้อย เพื่อให้น้ำแข็งมีขนาดเล็กลง เครื่องปั่นจะได้ทำงานได้ดีขึ้น นอกจากนี้ อาจใช้เป็นผลไม้แช่แข็งแทนได้เลย แต่อย่าลืมเตรียมเป็นชิ้นเล็กๆ เช่นกันค่ะ

วิธีทำ สมูทตี้

1. การเตรียมผลไม้ เริ่มจากล้างผลไม้ให้สะอาด หากใช้ผลไม้แบบชิ้น ทำการปลอกเปลือกและคว้านเมล็ดออก จากนั้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ปั่นผสมได้ง่ายยิ่งขึ้น หากใช้เป็นน้ำผลไม้สด ให้หั่นผลไม้จากนั้นคั้นน้ำด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือจะคั้นด้วยมือก็สามารถทำได้

2. ขั้นตอนการปั่นสมูทตี้ ใส่ชิ้นผลไม้ น้ำผลไม้ น้ำสะอาด และน้ำเชื่อม ลงในโถปั่น จากนั้นทำการปั่นส่วนผสมข้างต้นให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้น เติมน้ำแข็ง 1 แก้ว แล้วปั่นอีกครั้งจนได้เนื้อสมูทตี้ละเอียด

3. เสิร์ฟ ส่วนใหญ่จะใช้ภาชนะใส เพื่อให้เห็นเนื้อของสมูทตี้ที่สวยงามและน่ารับประทานนั่นเอง นอกจากนี้ ยังสามารถเติมชิ้นผลไม้สด

เพียงเท่านี้คุณก็ได้ลิ้มรสสมูทตี้แสนอร่อยตามสไตล์ของคุณเอง

หากคุณกำลังมองหาส้อมและมีดพลาสติกคุณภาพดี รูปทรงและสีสันสวยงาม ลองแวะมาเยี่ยมชมได้ที่ Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์ พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ

มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ​ แค่เปลี่ยนมาใช้พลาสติกย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ​ พลาสติกธรรมดา 80 เท่า!!!​

• วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ​

• การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน​

– ASTM D5511 and ISO DIS15985​

– ASTM D5526-12​

– ASTM D5338​

​1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้​ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก​

​2. สินค้ามีความเเข็งแรง ​สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)​

​3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)​

​4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ​ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน​ ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)​

​5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ​ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง​ FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP​

​6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade ​

​7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test ​ (Restriction of Hazardous Substance)​

​8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี​