อาหารจัดเลี้ยง ช้อนส้อมพลาสติก และ การเริ่มต้นธุรกิจ

ในยุคสมัยที่เวลาเป็นสิ่งที่มีค่า การจัดเตรียมอาหารเพื่องานเลี้ยง งานมงคล งานประชุม หรืองานเลี้ยงพระสงฆ์ อาจกลายเป็นงานช้างสำหรับใครหลายๆ คน เพื่อตอบโจทย์ความต้องการนี้ จึงเป็นที่มาของธุรกิจ “ อาหารจัดเลี้ยง ” ซึ่งช่วยเพิ่มความสะดวกสบายให้กับลูกค้าเป็นอย่างมาก หากเราจะเริ่มทำธุรกิจ อาหารจัดเลี้ยง จะเริ่มต้นจากตรงไหนดี วันนี้ Hokogogreen ผู้จัดจำหน่าย ช้อนส้อมพลาสติก ขอแนะนำ 4 เคล็ดลับดีๆ ให้กับเพื่อนๆ กันนะคะ

เคล็ดลับสำหรับธุรกิจ “ อาหารจัดเลี้ยง ” และ ช้อนส้อมพลาสติก

1. สร้างช่องทางการสื่อสารไปยังลูกค้า

2. แพ็คเกจอาหารแนะนำ

3. โปรโมชั่นว๊าวๆ

4. แพ็คเกจจิ้งสวยงาม

สร้างช่องทางการสื่อสารไปยังลูกค้า

การสื่อสารไปถึงลูกค้านับว่าเป็นจุดเริ่มต้นของการขายเลยก็ว่าได้ หากเราสื่อสารไปยังลูกค้าได้ถูกกลุ่มเป้าหมาย ถูกเวลา และถูกใจ แล้วละก็ ยอดขายก็จะเข้ามาอย่างรวดเร็ว ปัจจุบันช่องทางการสื่อสารที่ทรงพลังมีให้เลือกมากมาย เช่น ช่องทางโซเชียล ช่องทางสื่อโทรทัศน์และวิทยุ ช่องทางสื่อสิ่งพิมพ์ เป็นต้น ทั้งนี้ เราต้องทำการวิเคราะห์กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย แล้วจึงเลือกช่องทางการสื่อสารที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่นต้องการสื่อสารไปยังลูกค้ากลุ่มที่เป็นฝ่ายจัดเลี้ยงของบริษัท อาจใช้เป็นการส่งโปรชัวร์ชุดอาหารและโปรโมชั่นไปถึงโดยตรง เพียงเท่านี้ก็ไม่พลาดการติดต่อกับคุณลูกค้าแล้วค่ะ

แพ็คเกจอาหารแนะนำ

การจัดเซ็ตแพ็คเกจอาหารสำหรับงานจัดเลี้ยงแต่ละประเภท เช่น งานเลี้ยงรับรองผู้ใหญ่ งานเลี้ยงฉลองมงคลสมรส และงานเลี้ยงพระสงฆ์ เป็นต้น เป็นตัวช่วยที่ดีอย่างหนึ่งสำหรับลูกค้า เพราะคุณลูกค้าบางท่านอาจยังไม่มีประสบการณ์ด้านการจัดเลี้ยง หรือยังไม่มีไอเดียในเรื่องของธีมและชนิดอาหาร เป็นต้น แพ็คเกจอาหารจะเป็นตัวช่วยที่ดีในการเลือกของลูกค้า โดยแพ็คเกจอาหารต้องมีการจัดให้เหมาะสมกับประเภทของงานเลี้ยง ซึ่งประกอบไปด้วยอาหารจานหลัก อาหารทานเล่น และอาหารหวาน เพียงเท่านี้จะช่วยให้ลูกค้าสั่งซื้อและปิดการขายได้ง่ายขึ้น

โปรโมชั่นว๊าวๆ อาหารจัดเลี้ยง ช้อนส้อมพลาสติก

อีกหนึ่งไอเทมที่ช่วยเพิ่มยอดขายนั่นก็คือ การจัดโปรโมชั่น แอดมินเป็นหนึ่งในกลุ่มบุคคลที่จะมองหาโปรโมชั่นดีๆ ราคาสบายกระเป๋าก่อนเป็นอันดับแรก โดยอาจใช้โปรโมชั่นที่ลูกค้าคุ้นเคยกับสินค้าประเภทอื่นมาแล้ว เช่น 10 แถม 1   มา 4 จ่าย 3  หรือ 1 แถม 1 เป็นต้น โปรโมชั่นเหล่านี้จะส่งสารไปสู่ลูกค้าได้อย่างง่ายดาย เนื่องจากลูกค้าเคยมีประสบการณ์ร่วมกับโปรโมชั่นเหล่านี้มาบ้างแล้ว อย่างไรก็ตาม เราอาจมีการปรับเปลี่ยนโปรโมชั่นให้เหมาะกับชนิดและราคาอาหารของเราเองด้วยนะคะ

แพ็คเกจจิ้งสวยงาม สำหรับ อาหารจัดเลี้ยง ช้อนส้อมพลาสติก

กรณีที่เราขายอาหารจัดเลี้ยงในรูปแบบเซ็ตอาหาร แพ็คเกจจิ้งจะกลายเป็นองค์ประกอบที่สำคัญมาก เนื่องจากจะช่วยส่งเสริมให้อาหารดูน่ารับประทานยิ่งขึ้นแล้ว ยังช่วยเรื่องการคงสภาพของอาหารให้ดีเหมือนกับเสิร์ฟที่ร้านเลยทีเดียว ดังนั้น เราต้องให้ความสำคัญกับชนิดวัสดุ ความแข็งแรง ความสวยงาม สีสันและเหมาะสมกับอาหารที่จะบรรจุลงไป นอกจากนี้อีกหนึ่งเคล็ดลับดีๆ ที่ Hokogogreen ขอแนะนำก็คือ ช้อนส้อมพลาสติก เนื้อหนาแข็งแรง สีสันสวยงาม และเหมาะกับทุกชนิดอาหาร

สำหรับผู้ที่เริ่มต้นทำธุรกิจอาหารจัดเลี้ยง อย่าลืมนำเคล็ดลับดีๆ นี้ไปใช้กัน  Hokogogreen ผู้ผลิตบรรจุภัณ์พลาสติกย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกธรรมดา 80 เท่า ขออยู่เคียงข้างและสร้างแบรนด์ร้านอาหารไปกับคุณ

มาเริ่มต้นช่วยกันรักษ์โลกได้ง่ายๆ​ แค่เปลี่ยนมาใช้พลาสติกย่อยสลายได้นะคะ ผลิตจากวัตถุดิบที่ย่อยสลายได้เร็วกว่า ​ พลาสติกธรรมดา 80 เท่า!!!​

• วัตถุดิบที่เราใช้ผลิต ผ่านการทดสอบ​

• การย่อยสลาย ตามมาตรฐาน​

– ASTM D5511 and ISO DIS15985​

– ASTM D5526-12​

– ASTM D5338​

​1. สินค้าสามารถย่อยสลายได้​ โดยไม่ก่อให้เกิดไมโครพลาสติก​

​2. สินค้ามีความเเข็งแรง ​สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายรอบ (Reused)​

​3. สามารถนำไป Recycle ได้ 100% (circular economy)​

​4. สินค้าไม่ใช้วัตถุดิบจาก plant base ​ไม่ก่อให้เกิดปัญหาทางด้าน​ ความมั่นคงทางด้านอาหาร (Food Security)​

​5. โรงงานได้รับมาตรฐาน ​ความปลอดภัยทางด้านอาหารระดับสูง​ FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, GMP​

​6. วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบ Food grade ​

​7. วัตถุดิบปราศจากโลหะหนัก RoHS Test ​ (Restriction of Hazardous Substance)​

​8. มีการส่งตรวจ พรบ. 295 ประจำทุกปี​